Ho nona haholo ke bothata bo potlakileng bo bakang mathata a mangata. Bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele, batho ba bang ba fokotsa ho nona haholo.
Empa phello e tsebahalang hape e potlakileng e fana ka phokotso ea tekanyo ea tsoekere lijong. Lijo tsa nama ea nama e tlase-tlase li hlahisitsoe ke Robert Atkins ho elella lilemong tsa bo-70.
Lijo tse joalo li hlokahala haholo kajeno. Ho na le tafole ea lihlahisoa tse nang le phepo e tlase ea carb, e thusang motho ea batlang ho tlosa liponto tse eketsehileng ho etsa lenane la hae la letsatsi le letsatsi hantle.
Bala ka ho eketsehileng ka seo o ka se jang ka sejo se tlase sa carb, le seo o sa se khoneng, e le hore o fokotse boima ba mmele kapele mme o boloke boima bo tloaelehileng, sengoloa se tla u joetsa.
Lijo li sebetsa joang?
Taba ea hore matla a Robert Atkins e sebetsa e netefalitsoe ka saense.
Lijo tse nang le phepo e ntle ea lik'habohaedreite li thusa batho ho theola boima ba 'mele ka makhetlo a mararo ka potlako le ho feta lijo tse nang le mafura a fokolang.
Tabeng ena, mafura a 'mele a chesoa haholo ka mpeng.
Lijo tsa Robert Atkins li ka bitsoa phepo e nepahetseng. Molao-motheo oa ketso ea ona o bonolo. Lik'habohaedreite li entsoe ka limolek'hule tsa tsoekere. Li kena 'meleng ka lijo.
Karolo e 'ngoe ea tsoekere e kena maling le ho fa motho matla a hlokahalang,' me karolo e 'ngoe e bokelloa ka mokhoa oa li-depositi tsa mafura. Ka khaello ea ntho ena ea 'mele, ketosis e etsahala, nakong eo mafura a seng a le teng a qalang ho jeoa e le hore a phethe matla a sebelisitsoeng.
Ho fokotsa boima ba 'mele ho bakiloe ke:
- ho ntsha metsi a mangata mmeleng. Libekeng tse peli tsa pele tsa ho ja, ho theola boima ba 'mele haholo ho hlaha kapele. Lingaka li e hlalosa ka tsela ena: ka ho fokotseha ha maemo a insulin maling, liphio li qala ho tlosa sodium e ngata, e leng se etsang hore mokoloko oa metsi o bolokoe. Litaba tsa glycogen, tse kopanyang metsi ka har'a sebete le mesifa, le tsona lia fokotseha;
- maemo a tlase a insulin. O mong oa mesebetsi ea hormone ena ke ho theha le ho boloka lisele tsa mafura. Ka hona, ka ho fokotseha ha eona, boima ba 'mele boa bonoa;
- tahlehelo ea takatso ea lijo. Phepo e tšoauoa ka tšebeliso ea liprotheine tse ngata, tse thusang ho fokotsa takatso ea lijo le ho potlakisa lits'ebetso tsa metabolic. Protein e eketsa boima ba mesifa, ka lebaka leo 'mele oa motho o qalang ho chesa likhalori tse ngata ka letsatsi. U boetse u batla ho ja hanyane ka lebaka la monotoni oa lijo. Ho na le monahano oa hore ho fokotseha ha takatso ea lijo ho tsamaisana le molao oa leptin oa hormone.
Ntle le ho loantša boima ba 'mele, lijo li boetse li thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle, haholo ho fokotsa kotsi ea ho ba le methapo ea pelo le lefu la tsoekere. Ka hona, batho ba nang le mathata a boima ba 'mele ebile ba tloaetse mafu a endocrine ba khothalletsoa ho khetholla lijo tse nang le carb e phahameng lijong tsa bona.
Sekhahla sa lik'habohaedreite
Ho thata ho tlosa tsoekere ka botlalo lijong. Ho joalo, ho lijo tsa protheine feela, ho ba le kelello le ho ikoetlisa ha ho khonehe. Ka letsatsi la bobeli la lijo tse joalo, ho otsela, bofokoli le ho hloka thahasello li hlaha.
Ho lijo tse nang le carb e tlase, sena ha se etsahale. Lisebelisoa li u fa monyetla oa ho phela hantle 'meleng' me ka nako e tšoanang u lahleheloe ke liponto tse eketsehileng kapele.
Ha u etsa qeto ea ho ja lijo tse itseng, u hloka ho tseba bongata ba lik'habohaedreite: ligrama tse 100-150 li lokela ho jeoa ka letsatsi (ligrama tse 3-5 li lokela ho oela ho kilogalamu e le 'ngoe ea boima ba' mele). Ho feta moo, fiber e lokela ho ba 30-40, le starch, tsoekere - 110-120 gram.
Ho bohlokoa hore phokotso ea maemo a tsoekere e etsahale butle butle. Taba ea pele, u hloka ho nchafatsa lijo tseo u tloaetseng ho li ja, ho tseba hore na ho na le lintho life tse tsoang ho eona. E latelang, o hloka ho etsa moralo oa matsatsi a 7, ha o ntse o fokotsa lik'hilojule letsatsi le leng le le leng ho fihla boemong bo nepahetseng.
Litlhapi, lijo tsa leoatleng, nama
Mokhoa oa lijo oa Robert Atkins o tla ipiletsa ho ba ratang lihlapi le lijo tsa leoatleng. Ho khothalletsoa ho ja lihlapi tsa leoatleng. Kaha noka e na le lintho tse ling tse sebetsang joaloka mohloli oa matla.
Ho bohlokoa ho kenyelletsa trout, flounder, mackerel, salmon, tuna ka har'a lijo tsa nama e tlase ea carb. Lijana tse joalo li tla tlatsa 'mele ka liprotheine tse bobebe le li-acid tse ngata tsa polyunsaturated.
Mookoli oa pula
Empa ho eketsa lijo tsa leoatleng ka har'a lijo, o hloka ho ba hlokolosi. Kaha lijo tse ngata hakana bathong ba bang li ka baka tšenyo ea maikutlo. Ho tsoa ho nama, ho khothalletsoa ho kenyelletsa likhoho, malinyane a likhama, likhantsi, turkey lijong. Lihlahisoa tse entsoeng ka nama le lihlapi (lisoseji, lisoseji, lijo tse ka makotikoting, ham) ha li khothaletsoe.
Khafetsa, lijo tse joalo li na le tsoekere e ngata. Ka hona, ho etsa qeto ea ho reka lijo tse joalo, o tlameha ho ithuta ka hloko tlhahisoleseling e bontšitsoeng ho lebitso. Ho etsa menu ka nepo, ho bohlokoa ho tseba hore na ho na le lik'habohaedreite tse kae tse nang le mefuta ea tlhapi le nama.
Tafole e ka tlase e bonts'a seo u ka se jang lijong tsa carb tse tlase, tse bonts'ang palo ea lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa:
| Lebitso la sehlahisoa | Palo ea lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa |
| Kolobe, veal, nama ea khomo, konyana | 0 |
| Litlhapi tsa leoatleng (tse sa tsoa khuoa, tse phehiloeng, tse tsubiloeng) | 0 |
| Malinyane a khoho, khoho, mmutla, khantsi | 0 |
| Shrimp | 0 |
| Caviar e ntšo, e khubelu | 0 |
| Sekorea | 0 |
| Steak | 0 |
| Sosebelisoa | Ho tloha 0,5 |
| Mahe | 0,5 |
| Leoatle leoatle | 1 |
| Likokoana-hloko | 1 |
| Li-sausage tsa lebese | 1,5 |
| Sosebelisoa sa bongaka | 1,5 |
| Li-sausage tsa khomo | 1,5 |
| Li-sausage tsa likolobe | 2 |
| Squid | 4 |
| Li-Mussels | 5 |
| Li-Oysters | 7 |
Lihlahisoa tse kaholimo bakeng sa sejo sa nama e tlase-carb li khothalletsoa ka matla hore li kenyele lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi bakeng sa batho bao ba lekang ho tlosa liponto tse eketsehileng.
Meroho
Ntle le nama le tlhapi, meroho e lokela ho ba teng lenaneng. Batho ba bang ba nahana hore u ke ke ua ja lijo tse joalo ka lijo tse khothaletsoang ke Robert Atkins. Empa sena ke ho oela: lijana le litholoana tse ngata tsa meroho le tsona li thusa ho theola boima ba 'mele. Ntho ea bohlokoa ke ho khetha lijo tse nang le fiber e ngata.
Lethathamo la lijo tse lumelloang ke nama e tlase-carb le na le tse latelang:
- likomkomere
- turnip;
- khábeche;
- li-mushroom;
- litsuonyana;
- celery;
- radish.
Tafole e ka tlase e bonts'a palo ea lik'habohaedreite meroeng e meng:
| Lebitso la sehlahisoa | Palo ea lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa |
| Li-brussels li hlaha, kholifulawa le hop ea mariha, li-mushroom, tamati, celery, likomkomere | 0 |
| Lihoete tse phehiloeng | 1 |
| Linaoa tse phehiloeng | 1,5 |
| Li-beets tse phehiloeng | 2 |
| Lierekisi tse phehiloeng | 3 |
| Litapole tse phehiloeng | 3,5 |
| Litapole tse halikiloeng | 7,5 |
Litholoana le monokotsoai
Monokotšoai le litholoana tse ling li lumelloa ho sebelisoa nakong ea lijo tsa Robert Atkins. Liphaenapole, plums, papaya, apricots li bohlokoa haholo. Lijo tsena li baka ho chesa mafura. U ka fetola lijo tsa hau ka fragole e se nang tsoekere.
Ho kenyelletsa papaya lijong tsa hau ho tla ba molemo
Se ke oa senya morara, lilamunu, liapole le lilam. Litholoana tsena li tla ntlafatsa 'mele ka livithamini le fiber. Ka bongata bo nyane hape e lumelloa ho ja liperela, li-tangerine le morara. Lintho tse nang le melemo tse fumanoang ka monokotsoai le litholoana li tla thusa ho tšehetsa 'mele nakong ea lijo.
Tafole e ka tlase e bontša tsoekere ea litholoana le litholoana tse ling:
| Lebitso la sehlahisoa | Palo ea lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa |
| Morara, litholoana tse tala, fragole, melon | 1 |
| Lithunya, apricots, tangerine | 1,5 |
| Liperekisi, liperela, liapole | 2 |
| Cherry | 2,5 |
| Morara | 3 |
| Banana | 4 |
| Prunes | 8 |
| Matsatsi | 12,5 |
| Lirosa, morara o omisitsoeng | 13 |
Ka lebaka la lijo tse nang le lik'habohaedreite, u ka khetha litholoana le monokotsoai habonolo tse tla u thusa ho theola boima ba 'mele.
Seo u sa se jang?
U hloka ho tseba e le hore u fokotse boima ba 'mele kapele mme u se ke ua fumana liponto tse eketsehileng nakong e tlang (tseo lijo tse nang le nama e tlase ea carb li seng li thusitse ho lahleheloa ke), lenane la lijo tse molemo ho li kenyelletsa lijong tsa letsatsi le letsatsi.
Lijo tse thibetsoeng lijo tse nang le nama e tlase haholo:
- bohobe, rolls. U ka li nkela li-muesli kapa li-roll tsa bohobe tse ikhethileng bakeng sa ho theola boima ba 'mele.
- Bijoux
- Chokolete
- mahe a linotsi;
- liswiti;
- litapole
- boroso;
- litholoana tse monate;
- semolina, koro le raese ea raese. Ke li-buckwheat le oatmeal feela tse ke keng tsa tsoa kotsi;
- tranelate le bolila tranelate. Empa chisi, kefir, chisi ea chisi le lebese li lumelloa ho ja;
- lino-mapholi tse tsoekere (lino tse tšetsoeng ka har'a eona, sopho, tee).
Lijo tse nyane tsa carb le raese li ka lumellana. Ha e oma, e lumelloa ho ja raese e sootho le e khubelu ka tekano.
Video e thusang
Lijo tse nang le carb e tlase li khothalletsoa le ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Nka ja eng mme ke pheha lijana tsa mofuta ofe? Likarabo ka video:
Kahoo, ho ba batlang ho tlosa liponto tse eketsehileng, tafole ea lihlahisoa tse nang le lijo tse tlase tsa carb e bohlokoa. Kamora ho ja lijo ka ho sebelisa tafole ena, o ka theola boima ba 'mele kapele le ho theola boima ba' mele.
Phepo e nepahetseng e potlakisa ts'ebetso ea metabolic, e fokotsa litekanyetso tsa insulin, testosterone, e tlosa mokelikeli o mongata. Ka nako e ts'oanang, ea bohlokoa ebile e u lumella ho khotsofatsa 'mele ka lintho tse hlokahalang tsa macro le macro.
