Ho bohlokoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho latela ka tieo lijo tsa bona le ho fokotsa ho ja lihlahisoa tse ngata.
Litsebi tsa thuto ea kutlo le litsebi tsa phepo e nepahetseng li etsa menu ea batho ba nang le lefu la tsoekere. 'Me ho eona ha se karolo ea hoqetoa e bapaloang ke monokotsoai o fapaneng. Ka bomalimabe, ha se tsona kaofela tse bontšitsoeng bakeng sa lefu la tsoekere, haholo ba nang le lefu la 2.
Empa ke ja mofuta ofe oa monokotsoai ke mofuta oa 2 lefu la tsoekere le mofuta oa 1 lefu la tsoekere? Ho na le ba nang le lik'habohaedreite tse tlase, empa ho na le livithamine le fiber tse ngata.
Nka ja litholoana life tse nang le lefu la tsoekere?
Potso ena ha e bonolo joalokaha e bonahala qalong. Ntle le moo, monokotsoai o tletse livithamini le liminerale, ho bolelang hore li se li ntse li le molemo. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore li na le lik'habohaedreite tse ngata, tseo ho tsoekere e lokelang ho fokotsoa. Seo u lokelang ho se etsa? Re hloka ho hopola ka index ea glycemic ea monokotsoai (GI).
Mohopolo oa index ea glycemic
Taba ke hore esita le lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite tse ngata li fetola maemo a tsoekere ka mekhoa e fapaneng ka ho felletseng.
Ntho ea bohlokoa ha se litaba tsa tsoekere ka har'a sehlahisoa, empa hore na se kenelloa joang ke 'mele. Sena se khetha index ea glycemic.
Ka boleng ba eona bo phahameng, tsoekere e fumanehang ka har'a sehlahisoa e kena kapele maling. Sena se bolela hore lefu la tsoekere le hloka monokotsoai o nang le index e tlase ea glycemic. Empa sena ha se nnete.
Ke life tse betere?
Litsebi tsa tsoekere li lokela ho lebisa tlhokomelo ea tsona mefuteng e bolila e bolila kapa e bolila. Maemong ana, mokuli o lokela ho bala tekanyetso ea hae ea letsatsi le letsatsi ea lik'habohaedreite. Joale, ke mofuta oa monokotšoai o ka bakang lefu la tsoekere ka mofuta oa 2 le mofuta oa 1?
Meroho
Meroho e metala e na le vithamine C e ngata le folic acid, hammoho le calcium, phosphorus, magnesium le lintho tse ling tsa bohlokoa tsa lik'hemik'hale.
Ho ba le index e nyane ea glycemic (32), likarolo tsena tsohle tsa sesepa li amoheloa ke 'mele kapele.
Mme bokaholimo bo phahameng ba fragole bo etsa hore fragole e lokele tsoekere. Ho bohlokoa ho hlokomela hore fragole e boetse e bontšoa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Cherry
Monate o ratehang ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Lenane la glycemic ke 22 (ka toka e tlase).
Ho na le lik'habohaedreite tse fokolang ho li-cherries le lintho tse ngata tse thusang, tse tiisang.
Ntho e ikhethang ea li-cherries ke hore e na le coumarin, e hlapollang mali le ho fokotsa kotsi ea ho ba le mali.
Ena ke sehlahisoa se amohelitsoeng ebile se na le thuso. E phekola phokolo ea mali, ramatiki, e tlosa chefo le ho fokotsa tšilo ea lijo.
Monate o monate
Monokotšoai ona oa lefu la tsoekere o lumelloa, empa ka lintlha tse 'maloa. Le ha ciliegia e na le lik'habohaedreite tse tlase le index ea eona ea glycemic e nyane - 25, haeba mokuli a e-na le acidity e eketsehileng ea mpeng, lefu la matšoafo kapa botenya, Cherry e loantsoe. Bakeng sa lefu la tsoekere, melemo ea li-cherries e bapisoa le ho nka litokisetso tsa insulin!
Leoatle buckthorn
E tsebahala ka thepa ea eona ea ho folisa ebile e thusa ka:
- maloetse a pelo le a pelo;
- fokotsa ho itšireletsa mafung;
- tlolo ea molao oa ka mpeng;
- sefuba
- mafu a mahlo.
Sea buckthorn e na le thepa ena ka lebaka la sebopeho se nang le livithamini tse ngata (B1, C, PP, B2 le ba bang).
Li-sea buckthorn li na le lik'hilojule tse ngata ebile li na le lik'habohaedreite tse fokolang. Lenane la glycemic ke 30. Ka hona, melee e nkuoa e le lijo ebile e bontšoa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Sehlahisoa sena se setle se sebetsa e le prophylactic e ntle bakeng sa lichapo le mafu a kopaneng.
Li-ramatiki
Haeba re bua ka mofuta oa monokotšoai oo u ka o jang le mofuta oa tsoekere ea 2 le mofuta oa 1, u ka thusa ka ho bua ka li-raspberries.
Litsebi tsa endocrinologists li eletsoa hore li jelle raspberries tse ncha le ho li boloka lero la tsona.
Li-ramatiki li na le vithamine e ngata le liminerale tse ngata.
Li-acid tse fapaneng (citric, salicylic, malic) ho li-raspberries li kenya letsoho ho ntlafatseng ha tsona ka botlalo (haholoholo ha acidity ea mpa e fokotsoa). Le mesifa ea ho ja e tloaetse mala le ho fa maikutlo a ho ferekana.
Guelder-rose le cowberry
Viburnum ho lefu la tsoekere ha e nyenyefatsoe le raspberries ka melemo ea eona. Bongaka bo e nka e le e 'ngoe ea tse molemohali bakeng sa lefu la tsoekere.
Ho viburnum, ho na le li-amino acid tse ngata, likarolo tsa trace le oli. Ka lefu la tsoekere, pelo, mahlo, liphio le lijana li utloa bohloko haholo.
'Me viburnum ke beri e tlang pele ho kalafo ea mafu ana, e na le GI e tlase - 20.
Lingonberry bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli ke moeti ea amoheloang ka mofeng. Ke ntlo ea polokelo ea livithamini tse phetseng hantle mme e ntlafatsa metabolism. Empa ka lefu la tsoekere, na lingonberry li ka khoneha ka bokuli ba mofuta oa 1? Hoa hlokahala ebile ho hlokahala, hobane lingonberry e khothalletsa ho monya hofetisisa dintho tse kang insulin, tseo ho leng bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 1.
Litšobotsi tsa tšebeliso
Ha ho hlophisoa lijo, ho khothalletsoa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hore ba le tlatse ka livithamini. Mohloli oa tsona ke monokotsoai o ka jeoang o le setala le ho bata. Ntho ea bohlokoa ke ho hokahanya kopano ea bona le setsebi sa phepo.
Meroho
Ena ke monko o monate ka ho fetisisa le o monate.
Batho ba bangata ba lefu la tsoekere ba na le mafu a mahlo (retinal dystrophy), kahoo ho ja fragole ho tla thusa haholo ho boloka bophelo bo botle ka kakaretso.
U ka e ja ka ho sa feleng. Empa litsebi tsa phepo e ntle li khothaletsa ho ipeha boemong ba letsatsi le letsatsi ba ligrama tse 200.
Cherry
Ka lebaka la GI e tlase (22), li-cherries ha li lumelle keketseho e tsotehang ea maemo a tsoekere. Likahare tsa eona tse tlase tsa khalori (86 kcal) li ke ke tsa lumella mokuli hore a boele a tlale. Ka hona, ho khothalletsoa ciliegia bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 1.
Lero la tlhaho la ciliegia le tla thusa ba tsoekere feela
E je hanyane hanyane mme eseng ho feta ligrama tse 300 ka letsatsi. Meroho ea Cherry, lijo tse tsoekere le monokotsoai le tsona li ntle. Bakeng sa thibelo ea mafu a liphio, ho khothaletsoa tee e entsoeng ka makhasi a ciliegia a macha.
Monate o monate
Litsebi tsa lefu la tsoekere li hloka ho hopola hore ho ja li-cherries ka mehla ha hoa lokela ho feta se tloaelehileng se lumelloang ke lijo. Tloaelo ke mofuta oa 100 gram e sebeletsang, ho nahanela sesupo sa tsoekere!
Morero o tjena: ja monokotšoai o le mong - tekanyo ea tsoekere, ebe u ja ea bobeli - hape re laola tsoekere kahoo re fihlela ligrama tse 100 (haeba ho se na tsoekere ka tsoekere). Monokotšoai o monate o bontšoa bakeng sa batho ba tloaelo ho edema. Monokotšoai o monate o thusa ho fokotsa ho ruruha, o etsa hore mekhoa ea metabolic e sebetse hantle, o thusa ho tlosa liponto tse eketsehileng.
Ha ho ratehe ho sebelisa li-cherries le:
- mafu a peptic ulcer;
- mathata a (makhopho a ka mpeng);
- gastritis;
- mafu a matšoafo;
- boimana (li-cherries, hammoho le slag, li tlosa lintho tse nang le thuso).
Leoatle buckthorn
Karolo e tsebahalang ea sea-buckthorn ke boemo bo tlase ba lik'habohaedreite, tse etsang hore monokotšoai ona e be oa bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ho ba teng ha vithamine C ka leoatleng ho khothaletsa ho ruruha ha methapo le ho fokotsa cholesterol. Monokotšoai oa leoatle buckthorn - thibelo ea ho ba le stroke le atherosclerosis.
Vitamin F e thusa letlalo ho fola, e bohlokoa haholo bakeng sa lefu la tsoekere, kaha bakuli hangata ba na le letlalo le omileng le le peel. Ho ja ka lewatleng letsatsi le leng le le leng ho tla imolla dysbiosis. Ho bontšoa ha sea buckthorn ho batho ba baholo ba lefu la tsoekere.
Li-ramatiki
Mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere, monokotšoai o khothalletsoa hore e be hypoglycemic. Ntle le moo, e monate ebile e monate. Lero la raspberry le lona le bohlokoa.
Sekhahla sa tšebeliso ea li-raspberries ke 200 g ka letsatsi, ha e sa le eo.
Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa pele, hopola hore li-raspberries li na le fructose e eketsang tsoekere.
Sena ke sa bohlokoa ho hlahloba ha u bala litekanyetso tsa insulin. Motsoako oa letsatsi le letsatsi o fokola hanyane - 100 g ea sehlahisoa.
Kalina
E bontšitsoe hore e sebelisoe ka mefuta ea lefu la tsoekere ka bobeli. U lokela ho ja monokotsoai o sa tsoa khuoa kapa lino tse tahang le lino-mapholi tsa litholoana.Monokotšoai hammoho le lipalesa le bark ea viburnum, li na le thepa ea pholiso.
Lipalesa li hlahisoa ka mokhoa oa tee. Ho kenngoa ha lekhapetla ho bontšoa matšoao a pele a lefu la tsoekere.
Ho eketsa ts'ebeliso ea limatlafatsi tsohle, monokotsoai oa viburnum o qala ho khethoa ka Loetse, lipalesa ka Mots'eanong le makhapetla ka Mphalane. Zinc, e nang le viburnum e ngata, ke karolo ea bohlokoa ea ho laola lefu la tsoekere. E fana ka insulin e felletseng hape e nepahetseng ho kenella maling. Ka hona, li-diabetes li molemo ho feta ho ja viburnum e ncha.
Monokotšoai o thibeloang batho ba nang le lefu la tsoekere
Ho na le monokotsoai, tšebeliso ea 'ona ho lefu la tsoekere le lekanyelitsoe ho ja letsatsi le letsatsi joalo ka li-cherries kapa li-gooseberries. Motsoako oa bona ha oa lokela ho feta 200-300 g ka letsatsi, ligrama tse 50-60 ka nako.
Mefuta eohle ea morara e na le index e phahameng ea glycemic.
Monokotšoai o lokelang ho behelloa ka thoko lijong o kenyelletsa morara. Ho diabetics mofuta ona o monate o nang le lero o kopantsoe, hobane o na le litaba tse phahameng tsa lik'habohaedreite. Lenane la morara la glycemic le lona le leholo haholo - 48. Ts'ebeliso ea morara e lokela ho tšohloa le ngaka ea hau.
Leha ho na le lithibelo tse matla joalo, meriana ea sejoale-joale e lumella tšebeliso ea morara esita le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Haeba ngaka e amohetse kalafo e joalo, nako ea ho amoheloa e ke ke ea feta libeke tse 6. Maemong ana, tekanyetso e tla ba nyane haholo mme butle-butle e fokotsehe ho morara o 6 ka letsatsi.
Livideo tse amanang
Blackberry e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e tlisa melemo e mengata. Blackberry bakeng sa lefu la tsoekere e sebelisoa ka mokhoa o hloekileng le ka mokhoa oa tee, infusion. U ka ithuta ka thepa eohle e molemo ea melee ena ho tsoa video ena:
Hoa tsebahala hore ha ho na monokotsoai o ka imolohang ho lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, ba bangata ba bona ba liehisa kholo ea lefu lena le ho thusa kalafong ea lona. Ho hlokahala feela ho latela ka hloko lijo tse lumelloang ke ngaka, hammoho le melao ea ho hlophisoa le ho sebelisoa ha monokotsoai.
