Ka ho ruruha ha manyeme, litsebi li khothaletsa ho ja lijo tse khethehileng. Likarolo tsa basketeng ea lijo tsa mokuli tse nang le mefuta ea pancreatitis e sa foleng kapa e sa foleng li batla li fapane. Ho khelosa menu ka lihlahisoa tse sebetsang ke o mong oa mesebetsi ea mantlha ea kalafo. Mokuli a ka ja lijana tsa zucchini neng? Ke lintho life tseo 'mele o tla li fumana ha o ja meroho e tsoang lelapeng la Pumpkin?
Lijo tse ka tlase tsa pancreatitis
Phekolo ea mofuta o hlabang oa lefu lena le kenyelletsa tšebeliso ea mokhoa oa ho itima lijo ka botlalo. E ka nka matsatsi a 2-3, ka linako tse ling e telele ho feta - ho latela matšoao a motho ka mong. Kamora hore ba leke mamello ea 'mele ea ho sebelisa bohobe bo omisitsoeng bo tsoang phofo ea koro e ke keng ea lumelloa, ba lumelloa ho noa tee.
Ha e le molao, ho hlaphoheloa ha mokuli ho etsahala sepetlele. Haeba mokuli ea nang le pancreatitis a se na litletlebo tse ncha ka lipontšo tsa dyspeptic (ho nyekeloa ke pelo, ho hlatsa, lets'ollo), ja lijo lia eketsoa. Litapole ke tsa pele ho hlahisoa ho tloha meroho ka lebaka la sethala sa eona.
Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ts'ebeliso ea lijo tse se nang litekanyetso e lokela ho ba le moeli. Tabeng ena, ho khothalletsoa ho sebelisa zucchini, mokopu. Li na le index ea glycemic e tlase ebile ha li eketse tsoekere ea mali.
Ho pancreatitis e hlobaetsang, lijana tse latelang li eketsoa ka har'a menu:
- salted decoction ea mucosa ea oatmeal kapa raese;
- litapole tse khotliloeng ntle le oli;
- jelly e nang le metsi a mangata;
- jelly ea litholoana.
Ka matsatsi a 5-6, lihlahisoa tsa lebese li hlaha har'a tse lumelloang. Souffle e entsoe ka chisi e se nang mafura, lebese le sebelisoa ho etsa li-porridge tse phehiloeng. Prothein omelet, 'me joale lihlahisoa tsa nama tse halikiloeng li entsoe mohloa.
Phepo e nepahetseng le bohlokoa ba zucchini
Meroho bakeng sa pancreatitis e sa foleng ka har'a lijo e hlahisoa ka mokhoa oa squash o phehiloeng (mokopu, beetroot, rantipole, kholifulawa). Ka litaba tsa limatlafatsi tsa motheo le boleng ba matla a 27 kcal, li ka bapisoa le li-eggplant. Lintho tsa morao-rao li thibetsoe tšebeliso ea makhopho a makhopho.
Ha ho na phapang e khethehileng ho litaba tsa likarolo tsa bohlokoa zucchini ea mefuta e fapaneng
Ka zucchini ea khalori e tlase ka 100 g ea sehlahisoa se na le:
Nka ja tamati ka pancreatic pancreatitis?- protheine - 0,6 g;
- mafura - 0,3 g;
- lik'habohaedreite - 5.7 g.
Sejalo sa serapeng se se nang boikaketsi se fana ka thepa ho 'mele oa metsoako ea lik'hemik'hale (magnesium, potasiamo le koporo) tse hlokahalang bakeng sa lits'ebetso tsa likokoana-hloko. Litholoana tsa herbaceous selemo le selemo li sebelisoa ho phepo ea phepo e nepahetseng ea bakuli ba nang le lefu la pelo. 'Mele o amohela tse matla le ho hlatsuoa ka bonolo.
Ha u sebelisa zucchini, ho hlokahala ho nahanela ho se mamellane ka moetlo o mong le o mong, boleng ba litholoana. Li bohlokoa haholo ho batho ba baholo, kaha li thibela ho bokellana ha cholesterol maling. Ka ho kenya tšilo ea lijo, meroho e ntlafatsa ts'ebetso ea mala le manyeme.
Squash le squash li nkoa e le mefuta ea mokopu. Li na le lik'habohaedreite tse fokolang, letsoai le lengata la fatše, ascorbic acid. Ho molemo ho sebelisa zucchini ka foromo e sa butsoang. Litholoana tse nyane li na le nama, e bonolo sebopehong, letlalo le tšesaane, lipeo tse bonolo.
Recipes tsa lijo tse tharo tse ntle ka ho fetisisa
Ha u pheha, litholoana li khaoloa ka mekotla, li-cubes kapa tse halikiloeng ka halves (meroho, raese, nama). E ka ba sejana se lehlakoreng le sejana se ikemetseng. Haeba u sebelisa zucchini e holileng tsebong, qala ka ho tlosa peel le peo ho tsona.
Meroho e metala ea limela
Zucchini e nyane e boima ba 500 g, e khaole ka li-cubes ebe e tšeloa ka pane. Kenya metsi hanyane ka setsokotsaneng, u chese mocheso o tlase ho fihlela sehlahisoa se le bonolo. Ebola ebe o khaola eiee (100 g) le lihoete (150 g), e fetise ka pane. Kopanya meroho eohle ebe u eketsa 2 tbsp. l oli ea limela.
Tšoaea hammoho ho fihlela lihoete tse bonolo. Grind boima bo halikiloeng ka se Remix (blender). Letsoai ho latsoa, eketsa tamati tse peli tse nyane tsa grated. Ho khothalletsoa ho hlohlora hangata nakong ea ho pheha, qetellong ea ho pheha o ka eketsa meroho le konofolo tse khabisitsoeng hantle.
Sopho e phehiloeng
Khaola zucchini ka likoto tse kholo (600 g) ebe u pheha 1.5 l ka metsing a letsoai ho fihlela e phehiloe. O ka li ntsha ka khaba e kotsitsoeng. Grind ho boima ba puree. Kenya phofo e halikiloeng hanyane ka botoro (20 g).
Litholoana tsa lero le litholoana ha li reretsoe ho boloka nako e telele.
Ho bohlokoa hore ha u kopanya phofo e se ke ea putlama. Ho fihlela sena, moro oa squash o eketsoa ka likarolo tse nyane ho phofo. Pheha metsotso e 10, ebe u tšela ka lebese (150 g) ebe u pheha hape. Khabisa sopho e entsoeng ka litlama.
Likepe tse khabisitsoeng
Khaola litholoana tse 6 (halofo e le ngoe) ka halofo, tšela metsi a belang ebe u li tšela ka colander. Letsoai la 150 g ea chisi ea chate, kopanya le mahe a mabeli, eketsa dill mane na. Tlatsa halofo ea meroho ka boima ba curd e lokiselitsoeng. Li mene ka sejana sa ho baka ebe u li beha ka ontong metsotso e 25-30. Ho eketsa tranelate e bolila ho tla eketsa tatso le ho eketsa litaba tsa khalori tsa "likepe" tse khabisitsoeng.
Selo sa mantlha ha se ho beha zucchini ho furu, marinong. Ba monya oli le asene e ngata. Ka foromo e phehiloeng, e besitsoeng, e phehiloeng e sebeletsa e le sejalo sa meroho, lebenkele la livithamini, liminerale le fiber e bobebe. Litholoana li khothalletsoa hore li sebelisoe ka mefuta e sa foleng le e mpe ea lefu la pancreatic.
