Phepo e nepahetseng ho lefu la tsoekere ha e na phello e tlase maemong a bophelo bo botle ho feta kalafo ea lithethefatsi. Ka lefu la mofuta oa 1, motho a ka khona ho ja lijo tse fapaneng haholo ka kalafo e lekaneng ea insulin. Tabeng ea mofuta oa lefu le ikemetseng la insulin, ho bohlokoa haholo ho etsa lethathamo la lijana tse nang le lik'habohaedreite tse ngata le fiber e ngata. Pea e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke e 'ngoe ea lihlahisoa tsena, ntle le moo e na le tatso e monate le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng.
Lenane la Glycemic
Lenane la glycemic la lierekisi tse ncha tse tala ke likarolo tse 30. Ena ke pontšo e tlase, kahoo sehlahisoa sena se ka sebelisoa ka mokhoa o sireletsehileng bakeng sa ho pheha bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ha e bake liphetoho tse sa lebelloang maemong a glucose maling a mokuli, hobane ka mor'a ho ja lierekisi li robeha butle butle ho fihlela lik'habohaedreite tse bonolo. Likahare tsa khalori ea linaoa tse sa tsoa khuoa li tlase haholo, li na le kcal e ka bang 80 ka 100 g, Ka nako e ts'oanang, li na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng 'me li nkuoa e le "tse nkang lijo tsa nama."
Lenane la glycemic la lierekisi tse omisitsoeng le holimo. Ke likarolo tse 35. Empa ka mofuta ona, sehlahisoa se ba le likhalori tse ngata haholo (hoo e ka bang 300 kcal ka 100 g) mme se na le lik'habohaedreite tse ling hape. Ka linako tse ling e ka sebelisoa ho etsa lijo-thollo, empa ho rata ho ntse ho lokela ho fuoa linaoa tse ncha.
Lierekisi tse halikiloeng li na le tsoekere e ngata le ho feta. Lenane la eona la glycemic ke 48. Ka linako tse ling hoa khoneha ho sebelisa sehlahisoa ka mokhoa ona bakeng sa lefu la tsoekere, o bale ka ho hlaka lintlha tsa khalori le lik'habohaedreite karolong ea sejana. Ntle le moo, nakong ea poloko, boholo ba thepa e nang le melemo ea lahleha, eo liapole li ananeloang haholo ka lefu la tsoekere.
Lierekisi li na le index ea glycemic e tlase, athe e ka fokotsa letšoao lena la lihlahisoa tse ling ha li sebelisoa hammoho
Lisebelisoa tse sebetsang
Ho ja lierekisi bakeng sa lefu la tsoekere ho bohlokoa haholo hobane ho na le thepa e 'maloa ea bohlokoa:
- e fokotsa tsoekere ea mali;
- e thibela tšebetso ea ho tsofala ea letlalo, e boloka bokhoni ba eona (bo bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere, kaha ts'enyo efe kapa efe ea ts'enolo ea kantle ea kelello e folisa nako e telele le butle butle);
- e fokotsa kotsi ea ho tšoaroa ke lefu la pelo le stroke;
- e kenya ts'ebetso mekhoa ea antioxidant, ka tsela eo e fokotsa menyetla ea ho ba le mekhoa ea mofets'e;
- e thibela cholesterol e phahameng ea mali.
Ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa livithamini tsa sehlopha B le magnesium ka linaoa, tšebeliso ea tsona e ntle e ama boemo ba tsamaiso ea methapo. Ka lebaka la ho haelloa ke lintho tsena, mokuli o tšoenngoa ke boroko, bofokoli bo hlaha, 'me ka linako tse ling o ka ba le ho tsitsipana. Pea e na le thepa e 'ngoe e makatsang - tatso e monate, ka lebaka leo kenyelletso ea eona lijong e tsamaisana le ntlafatso ea boemo ba lefu la tsoekere. Ho ja lijana tse nang le linaoa ana ha ho na thuso, empa hape ho monate.
E jele lierekisi
Lierekisi tse hlabiloeng li na le liketsahalo tse ikhethang tsa tlhaho. Kantle, tsena ke linaoa feela ntle le makhasi moo lithunthung tse nyane tse tala li ileng tsa hlaha. Mofuta ona oa sehlahisoa o kenella hamolemo ebile o kenngoa ka potlako. Haeba ho na le lierekisi ka phapano ena, menyetla ea ho ba le khase ka mpeng e ka fokotsoa.
Ka bongata, linaoa tse butsoitseng li na le li-fiber, li-enzyme, liprotheine, calcium, tšepe, silicon le magnesium. Lierekisi tse joalo tsa mofuta oa 2 mellitus tsa tsoekere li thusa ho boloka sesole sa 'mele se sirelletsa' mele le ho sireletsa 'mele ho atherosclerosis (sebopeho sa li-cholesterol plaque likepeng). Ha ho ratehe ho futhumatsa lipeo, hobane li senya livithamini tse ngata le li-enzyme tse sebetsang. Li ka eketsoa ho li-salads kapa tsa ja ka foromo e hloekileng pakeng tsa lijo tse kholo.
Empa na hoa khoneha ho ja linaoa tse tsoakiloeng bakeng sa bohle ba lefu la tsoekere? Pele u sebelisa mofuta ona oa sehlahisoa, u lokela ho bona ngaka ea hau. Hobane, leha ho na le thepa ea eona e molemo, linaoa tse butsoitsoeng hase sehlahisoa se tloaelehileng sa lijo, 'me liteko tsa lijo tse nang le lefu la tsoekere li ka etsoa feela ka tlasa taolo ea endocrinologist.
Lierekisi tse melang li na le lintho tsa bohlokoa ka makhetlo a 'maloa ho feta tse butsoitseng tse "tloaelehileng"
Lijana tsa Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere
Lijana tse bonolo ka ho fetisisa tsa pepere tse tala tse lokelang ho lokisoa ke sopho le porridge. Sopho ea pea e ka phehoa ka meroho kapa moro oa nama. Tabeng ea pele, kholififera, broccoli, liliki le litapole e ka ba litlatsetso tse ling. Ho molemo ho pheha sejana ka mokhoa oa ho ja, ke hore, ntle le meroho ea ho halika (maemong a feteletseng, o ka sebelisa botoro bakeng sa sena).
Haeba sopho e phehiloe ka moro oa nama, joale bakeng sa eona u hloka ho khetha nama e lohiloeng: turkey, khoho kapa nama ea khomo. Motsoako oa pele oa nama o nang le foam o huleloa, 'me ke ka moro oa bobeli o pepenene o qalang ho pheha sopho. Ho tšoana hantle ha sejana ke litapole tse khotliloeng. Bakeng sa ho nosa, ho bohlokoa hore u fokotse letsoai le pepere. Ho ntlafatsa tatso ea sejana, ho molemo ho fana ka likhahla tsa litlama tse halikiloeng kapa dille e sa tsoa khuoa, eo hape e fokotsang phello ea ho etsoa ha khase.
Bakeng sa ho hlophisoa ha sopho ea puree, u hloka ho sebelisa lierekisi tse tala tse halikiloeng kapa tse halikiloeng feela hobane ho na le lik'habohaedreite tse ngata haholo sehlahisoa se omileng
Pea porridge ke e 'ngoe ea lijo-thollo tse monate ka ho fetisisa tse nang le phepo e lumelletsoeng ho sebelisoa tsoekere. Haeba u e pheha ho tsoa ho linaoa tse ncha tse tala, joale e tla ba le index e nyane ea glycemic le khalori e tlase. Tabeng ea ho sebelisa sehlahisoa se omisitsoeng, se tlameha ho kolobisoa ka lihora tse 8-10 ka metsing a batang, ka mor'a moo se tlameha ho ntšoa 'me liapole li hlatsoe hantle. Ha ho na moo u lokelang ho sebelisa mokelikeli ona ho etsa porridge - e monya litšila tsohle le lerōle.
Li-Recipe tsa White Bean tsa lefu la tsoekereHa ho belisoa linaoa ka kahara, ntle le metsi, ha ho hlokahale hore u kenye metsoako e meng. Sejana se felileng se ka nokotšoa ka oli e nyane kapa oli ea mohloaare. Ha ho ratehe ho kopanya kamohelo ea porridge ena le lihlahisoa tsa nama. Motsoako ona o ka ba boima haholo bakeng sa tsamaiso ea tšilo ea lijo, eo ka lebaka la lefu la tsoekere le sebetsang ka tlasa khatello ea maikutlo.
Bakuli ba bangata ba thahasella potso, na ho ka jeoa lierekisi letsatsi le letsatsi ka lefu la tsoekere? Ha ho karabo e le 'ngoe ea potso ena, kaha' mele oa motho ka mong ke motho ka mong. Ntle le moo, ka lefu la mofuta oa bobeli, lefu la tsoekere ka lebaka la botsofali, e le molao, o na le maloetse a mangata a kopaneng. Ka boteng ba tse ling tsa tsona, lierekisi li ka jelloa ka bongata le ka tsela e sa lekanyetsoang, 'me maemong a mang ho molemo ka ho fetisisa ho hana sehlahisoa sena. E le hore e se ke ea senya bophelo ba hau bo botle, potso ea khafetsa le boholo ba lijo life kapa life tse nooang li khethoa hantle hammoho le setsebi sa endocrinologist.
Meeli le likhaello
Ha ho na thuso hore u rate lierekisi haholo hobane ho ka etsa hore u utloe bohloko hape u thunye. Ha se sehlahisoa sa "bobebe", ka hona, ho batho ba nang le lefu la tsoekere ba nang le mafu a kopaneng a ts'oaetso ea ts'ilo ea lijo, ho molemo ho hana sehlahisoa sena.
Lierekisi li hanyetsoa boteng ba maemo a joalo ho batho ba lefu la tsoekere:
- gout
- Psychology ea liphio;
- tloaelo ea ho etsa masapo a mali.
Lijana leha e le life tsa pea (ho kenyeletsoa sehlahisoa se tala) ha li na ho hlatsuoa ka metsi a batang. Sena se ka baka mathata a tšilo ea lijo.
Kaha lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le hlaha ho bakuli ba lilemo li mahareng le ba tsofetseng, ba hloka ho laola palo ea lierekisi tse jeoang ka letsatsi. Se ke oa feta tekanyetso e khothalletsoang ke ngaka, kaha mofuta ona oa legume o lebisa ho bokelleng ha uric acid. Ha e halefise gout feela, empa hangata e baka bohloko bo boholo manonyeletsong le methapong ka lebaka la ho bokellana ha eona moo.
Lierekisi ke sehlahisoa sa lijo se phetseng hantle le sa bohlokoa. E ntlafatsa tšusumetso ea mali bokong mme e tsitsisa lits'ebetso tsa metabolic hohle 'meleng. Ho theola tsoekere ea mali le ho sireletsa methapo ea mali cholesterol ke monyetla o ke keng oa hanyetsoa oa sehlahisoa sena ho bakuli. Empa ehlile, ka mofuta ofe kapa ofe, e ke ke ea nka sebaka sa kalafo ea lithethefatsi bakeng sa lefu la tsoekere.
