Stevia ke semela, e leng sehlahla se nang le makhasi a mangata (60-80 cm), makhasi a mangata a botala bo tlotsitsoeng ka lipalesa tse nyane tse tšoeu.
Re fumane mahe a linotsi a tsoang Amerika Boroa.
Kajeno, semela ke sona se ka nkang tsoekere hantle kaha ke sehlahisoa sa tlhaho, ntle le moo ha se na thepa e fosahetseng. Ka bobeli ba lefu la tsoekere le ba loanelang bophelo bo botle ba 'mele le bophelo bo bolelele baa bo sebelisa.
Stevia ke eng?
Stevia ke mong'a thepa e makatsang e sa tloaelehang, joang ba linotši bo hapile tlhokomelo ea lefatše lohle.
Baahi ba Japane, ba sa tšepeng tsoekere e le mohloli oa mathata a mangata a bophelo bo botle, ba sebelisa setlama joalo ka setlolo se monate. Ho ntšoa ha limela ho kenyelletsoa lijong tsa masole a Amerika.
Likhohlano mabapi le melemo le likotsi tsa joang bo ntse bo tsoela pele sechabeng sa bo-ramahlale. Empa bo-ramahlale ba bangata ke khale ba fihlela qeto ea hore stevia ke motsoako oa tlhaho oa bocha le bophelo bo bolelele, kaha e eketsa monyetla oa bophelo ba batho ba bo jang kamehla.
Melemo ea ho folisa ea makhasi
Bo-rasaense ba ile ba khahloa ke joang bona bo makatsang bohareng ba lekholo le fetileng la lilemo. Ho entsoe lithuto tse ngata semeleng sena.
Lintho tse latelang li fumanoe stevia:
- Stevioside ke glycoside e tsoekere, e nang le ntho e kang steviol, hammoho le sucrose, tsoekere, joalo-joalo Ho tsoa ho stevioside e tsoekere, phetoho ea tsoekere e hlahisoa ke ho ntšoa ha sirapo e tsoekere ho feta tsoekere e tloaelehileng ho rona, makholo a mabeli, kapa esita le makhetlo a makholo a mararo.
- Flavonoids.
- Liminerale
- Li-vithamine C, A, E, P, Sehlopha B.
- Oli ea bohlokoa e thusa ka eczema, ho khaola, hammoho le ho chesa kapa serame, e na le matla a ho thibela ho ruruha, leqeba.
- Lisebelisoa tsa ho checha.
Semela se ama hantle ts'ebetso ea hoo e ka bang litho tsohle le litsamaiso tsa 'mele oa motho. Ho ntšoa ha semela ho thusa pelo, boits'ireletso ba mmele, tšoelesa ea qoqotho le lesapo, sebete, lephoko.
Semela se na le thepa e latelang:
- antioxidant, ke hore, ho lelefatsa bophelo, ho thibela liphetoho tse amanang le lilemo;
- adaptogenic - e thibela nts'etsopele ea ts'ebetso ea ho ruruha, e eketsa ho hanyetsa ha 'mele ho lintlha tse kotsi tsa tikoloho, e eketsa katleho;
- hypoallergenic, ke hore, e na le lintho tse nang le phello e mpe e nyarosang 'meleng;
- anti-inflammatory;
- choleretic.
Stevia e na le inulin e ngata, e leng motsoako oa microflora ea intestine e molemo. Ka hona, semela se ka nkuoa haeba u amehile ka mathata a tšilong ea lijo.
Steviosides e thibela kholo ea microflora ea pathogenic. Mahe a linotsi a thusa ho phekola maloetse a molomo. E sireletsa enamel ea meno, marenene ho bola hoa meno le lefu la periodontal, e leng sesosa se tloaelehileng sa tahlehelo ea meno, ho kenyeletsoa le ho batho ba nang le lefu la tsoekere.
Tlhahiso ea tsoekere
Stevia e na le litaba tsa khalori ea zero, ka ho latellana, 'me index ea eona ea glycemic le eona e zero. Semela se ntsa metabolism ea carbohydrate 'meleng oa mokuli.
Stevioside, e leng karolo ea setlama, e matlafatsa tlhahiso ea insulin mme e na le phello ea hypoglycemic.
Linaheng tse ling, stevia e sebelisoa ke lingaka tsa semmuso ho phekola lefu la tsoekere.
Ka mofuta oa eona oa tlhaho, setlama sa stevia se monate ka makhetlo a mashome ho feta tsoekere e tloaelehileng. Stevioside, e leng motsoako o monate oa semela, e ananeloa ntle le ho nka karolo ha insulin. Ke sesebelisoa se tsoekere ho batho ba nang le lefu la tsoekere, atherosclerosis, botenya le mafu a mang.
Ntle le taba ea hore tšebeliso ea stevia e thusa ho laola tsoekere ea mali le ho fokotsa tšebeliso ea khalori haholo, semela se na le thepa ea bongaka e mengata. Lithuto tsa mahlale li netefalitse taba ea hore tšebeliso ea kamehla ea stevia ka nako e telele e fokotsa boemo ba tsoekere maling, e matlafatsa methapo ea mali.
Naturalization ea khatello ea mali
Stevioside e fumanehang semeleng, ha e na tatso e monate feela, empa hape e nolofatsa khatello e phahameng ea mali.
E fokotsa khatello ea methapo ea pelo, e na le phello e matla, e tlosa sodium 'meleng mme e fokotsa bongata ba mali a potoloha.
Ho fihlella phello e potlakileng, ho hlokahala hore u tsamaise lithethefatsi tsa stevia kahare. Ka tsamaiso ea molomo, sephetho se fumaneha kamora nako e ka bang khoeli ea ho ja hangata.
Meaho e meng e sebetsang
Ka karo-karolelano ea matla a monate, stevia ha e na likhalori. Ntle le moo, joang bo hlasimolla tlala mme bo fokotsa takatso ea lijo, bo ntlafatsa metabolism ea lipid le carbohydrate. Tšebeliso ea nako e telele ea litlama ha e na phello e kotsi le e kotsi 'meleng. Ka lebaka la litšobotsi tsena kaofela, stevia e sebelisoa ka katleho kalafo ea botena.
Ho kenella ka hare ho stevia ho bohlokoa haholo bakeng sa tlhokomelo ea letlalo ea letsatsi le letsatsi ea mefuta e fapaneng. Ho sebelisa lithethefatsi khafetsa ka mokhoa oa mask ho etsa hore letlalo le be bonolo le ho ekeha, le boreleli. Litlolo tse thehiloeng holim'a joang ba linotsi li sebetsa bakeng sa letlalo le pota-potileng mahlo.
Leqephe la stevia le na le silicic acid, e leng setlamorao sa bohlokoa bakeng sa lithane tse sebetsanang; e ameha tlhahiso ea li-collagen le elastin, tse thusang letlalo ho boloka botsitso le ho tiea. Ntle le moo, silicic acid e thusa ho boloka mongobo. Ka bofokoli ba eona 'meleng, letlalo lea omella ebe le tetebela.
Video e tsoang ho Dr. Malysheva mabapi le joang ba mohlolo:
Litlamorao tse mpe 'meleng
Litsebi tsa WHO li ile tsa amohela Stevia e le sehlahisoa se sebetsang haholo se seng se sena tlhekefetso. Leha ho le joalo, thepa e 'ngoe ea joang ha e lumelle ntle ho tumellano hore e lumellane le polelo ena. Bo-rasaense ba Chaena le ba Japane, ba ntseng ba ithuta ka likarolo tsa stevia ka mashome a lilemo, ba pheha khang ea hore setlama se ntse se e-na le litlolo tse ling.
Ho se mamellane ha lithethefatsi kapa ho kula ho ka 'na ha hlaha. Sehlopha sa tlokotsi se kenyelletsa batho bao 'mele oa bona o leng matlafatsang ho limela tsa lelapa Asteraceae (chamomile, dandelion, chrysanthemum).
Bakuli ba nang le hypotension ba lokela ho nka stevia ka hloko, kaha e na le thepa ea ho theola khatello ea mali. O hloka ho buisana le setsebi mabapi le ho nka litlama haeba ho na le ho se leka-lekane ha lihormone 'meleng, ho na le mafu a sa foleng a tšilo ea lijo, hammoho le mathata a tebileng a kelello le a maikutlo.
Video mabapi le ho holisa stevia:
U ka e sebelisa joang?
Stevia ke setsi sa tsoekere ea tlhaho, se ananeloang ke bongaka e le setlama se sireletsehileng ho feta litlhare tsohle tse teng sehlopheng sena. Tlhahlobo ea batho ba bangata ba nkile lihlahisoa tse entsoeng motheong oa joang ba mahe a linotši e le phepelo ea lijo tsa letsatsi le letsatsi e bonts'a katleho ea bona.
Litlama tsa litlama li ka rekoa k'hemisteng ea litlama e rekisang litlama, moo lithethefatsi li rekisoang ka mefuta e fapaneng ea pharmacological:
- lipilisi
- phofo;
- sirapo;
- marotholi;
- joang.
Theko ea matlapa a 150, joalo ka molao, ha e fetang li-ruble tse 200. O ka fumana hore na ho na le litšenyehelo life tse ngata tsa phofo ea stevia kapa mofuta o mong oa litšenyehelo tsa litlhare ka ho sheba e 'ngoe ea libaka tsa thekiso ea phepelo ea lijo, meriana ea tlholeho le tse ling.
Ho tloha litafoleng, makhasi a omileng, mekotla ea tee e nang le stevia, tee hangata e hlahisoa. Herb e ntšoa e ka eketsoa kofi, tee e tloaelehileng e le sebaka sa tsoekere.
Sena se ke ke sa senya tatso ea lino, ho fapana le moo, se tla ba fa se khahlang. Meroho, sirapo e eketsoa lisalateng tsa litholoana e le sopho e tsoekere.
Phofo e nkoe li-pastries, lijana tse ling, kaha semela se mamella mocheso o phahameng hantle. Japane, stevia e sebelisitsoe ka lilemo tse mashome e le ntho e tsoekere ho etsa confectionery, metsi a benyang a monate, le liswiti.
