Litsebi tsa lefu la tsoekere li tseba hantle hore ntle le lihlahisoa tse eketsang tsoekere ea mali, ho na le lihlahisoa tse nang le thepa e fapaneng hantle. Tsena li kenyelletsa, har'a lintho tse ling, lieie e tloaelehileng. Litsebi tsa phepo e khothaletsa ho e sebelisa e phehiloeng kapa e phehiloeng, hammoho le lisebelisoa tse tala li-salads le lino-mapholi. Ha re bue ka melemo le likotsi tsa eiee e halikiloeng ho tsoekere, hore na u ka pheha eng ho eona, ho ja hakae ho fokotsa tsoekere.
Moetso le boleng ba phepo e nepahetseng
Phytotherapists e sebelisa eiee ho phekola le ho thibela mafu a mangata. Likahare tsa livithamini le ho latela likarolo tsa meroho li ka khotsofatsa litlhoko tsohle tsa 'mele oa rona. Onion ea mosehla e na le:
- retinol
- Li-vithamine tsa B, ho kenyeletsa niacin,
- ascorbic le malic acid,
- quercetin
- potasiamo
- sebabole
- magnesium
- a iodine litareng
- phosphorus
Ho lebisoa tlhokomelo e khethehileng ho lintho tse hlokahalang bakeng sa ho theola tsoekere ea mali.
Pele ho tsohle, ke allicin, e khetholloang ke ts'ebetso e phahameng ea bioloji.
E na le phello e latelang:
- e matlafatsa methapo ea mali
- Ho thibela thrombosis,
- e theola khatello ea mali
- e laola mamello ea tsoekere,
- normalizing lipid metabolism.
Phytonutrient o loana ka matla le li-radicals tsa mahala, a sireletsa liseleng liphellong tsa tsona tse kotsi.
Ha re ntse re tsoela pele ka moqoqo ka hore na eiee e bohlokoa hakae, motho a ke ke a thusa ho hopola e 'ngoe ea likarolo tsa eona - adenosine. E na le phello ea vasodilating, e tsitsisa phallo ea mali mme e theola khatello ea mali, ha e ntse e sebetsa ka bonolo, ho fapana le litokisetso tsa vasodilator.
Ka lebaka la iodine, metabolism ea lipid e sebetsoa. Sulfur e matlafatsa tšebetso ea litšoelesa tsa lijo, ho kenyelletsa tlhahiso ea insulin.
Se ke la lebala hore onion ke sehlahisoa se bohale ka ho lekana, le haeba se phehiloe kapa se phehiloe. Ka hona, lijana tse tsoang ho eona li loants'oa mafu a kang:
- pancreatitis
- gastritis
- seso.
Ho na le mefuta e mengata ea eiee ea eiee, e fapaneng ka 'mala le tatso. Tsena kaofela li na le thuso e lekanang. Leha ho le joalo, meroho e nang le 'mala o matla haholoanyane e na le cyanidin, e matlafatsang methapo ea mali. Li-onion tse khubelu kapa tse pherese li sebelisoa haholo e le tala bakeng sa li-salads le linoelo.
Eiee e na le 9 g feela ea lik'habohaedreite, tse nang le kakaretso ea khalori e 43 ea kcal ka 100 g ea sehlahisoa, palo ea protheine le mafura li batla li feta e le 'ngoe. Re lokela ho hlokomela hore meroho e bohlokoa haholo ho batho ba kulang le ba phetseng hantle, e le mohloli o felletseng oa livithamini le liminerale. Mme o ka e ja ka mofuta ofe kapa ofe.
Mokhoa oa ho pheha lijana tsa tsoekere ka lieie
Li-onion tse phehiloeng bakeng sa mofuta oa 2 mellitus oa lefu la tsoekere li eletsoa ho kenyelletsa li-endocrinologists lijong. Ho khothalletsoa ho ja bonyane onion ka letsatsi. Ho molemo ho etsa sena khafetsa, hobane mokhoa oa ho pheha o bonolo haholo. Sejana se tsamaea hantle le meroho e mengata e lumelloang ke batho ba tsoekere. Li-onion tse halikiloeng e tla ba tlatsetso e ntle litapole tse phehiloeng, li-mushroom, lijo-thollo, tlhapi kapa nama.
Mokhoa o bonolo oa ho etsa sejana joalo ka microwave. E le hore u se ke ua hatella meroho ho feta tekanyo, o hloka ho eketsa moro ho eona. Li-onion tse peeled li khaoloa likarolo tse 4, li behiloe ka hlobo. Tšela metsi ho koahela tlase. Pheha ka matla a maholo ho fihlela e soeufatsoa ebile e nolofalitsoe. Hangata sena se nka metsotso e 20. Haeba moro o ne o le letsoai, ho hlokahala letsoai le leng hape. Haeba ho hlokahala, onion e lokisitsoeng e ka eketsoa ka linoko, pepere kapa eketsa konofolo e omileng.
Mokhoa o mong oa ho pheha meroho ea ho ja ke ka ho baka foil. Sena se tla hloka eiee e halikiloeng, e nyane ea letsoai le oli ea mohloaare. Mefuta eohle ea litlama, konofolo e omeletseng, litlama li tla u lumella ho fetoha kapa ho eketsa tatso. Fafatsa onion ka oli, letsoai ebe ue thatela ka foil. Pheha lihlooho ka ontong, multicooker e boetse e loketse morero ona. Ka tsela e tšoanang pheha eiee e halikiloeng ka nama kapa lijo-thollo. Ho etsa sena, o hloka ho tlosa mantlha semeleng ka ho beha millet e phehiloeng pele kapa nama e halikiloeng ho ena.
Li-onion tse halikiloeng li ka fetoloa sejana sa gourmet haeba u lokisa sopho ea walnuts, oli ea mohloaare, litlama le konofolo.
Ho latsoa, e tšoana le e 'ngoe ea mefuta ea pesto ea Italy. Ho lokisa sopho eo o tla e hloka:
- walnuts
- meroho (khetho: basil, cilantro, parsley),
- konofolo
- oli
- pepere ea fatše.
Linate tse peeled, tse sithabetseng (likhaba tse tharo) li tsoakoa le li-clove tse peli tse sithabetseng tsa konofolo, ho eketsoa sehlopha sa meroho se lomisitsoeng hantle. U hloka oli e ngata ho etsa hore sefahleho se bonohe le hore se boreleli.
Sejo se seng se phethahetseng se tlatsitseng lijo tsa tsoekere se entsoe ka onion "ka Sepolishe". Lithako tse hlahisang mofuta oa eona:
- seqha
- botoro
- chisi e thata
- linoko.
Onion e khaoloa ka likarolo, e tšeloa metsing a belang, e phehiloeng metsotso e 5. Ba nka khaba e setseng, ba e beha ka foromo ea microwave, ba tšela oli ka holimo, ba fafatsa ka chisi le bake.
Ha ho na maqheka a ho baka lieie ka ontong bakeng sa lefu la tsoekere. Ntho e ka sehloohong ke ho latela tekanyo ntle le ho ea hole haholo ka oli e tlatsitsoeng. Ho seng joalo, meroho e nang le khalori e tlase e tla fetoha sejana sa phepo ho fetoha sera sa bophelo bo botle. Ho ke ho hlokomeloe hore likarolo tsa melemo ea liiee tse phehiloeng kapa tse fepiloeng li fapana hanyane. Empa tatso ea ho qetela e monate haholo, haholo haeba u e pheha e le sejana se felletseng, ka tlatsetso ea linoko, chisi, botoro. Haeba o pheha eiee, e tla boloka thepa eohle ea eona, ke li-ethers tse sa tsitsang tse tla nyamela, tse fanang ka monko le tatso e monate. Ka hona, lijana ka mor'a kalafo ea mocheso li loketse haholoanyane lenaneong la letsatsi le letsatsi.
Motsoako oa batho
Haeba u fetohela boiphihlelo ba meriana ea litlama, ha ho thata ho fumana malebela a ho baka lieie. Lingaka tsa setso li khothaletsa ho pheha meroho e sa lomeloang. Ho lumeloa hore mokhoa ona o boloka thepa ea oona e sebetsang. Ho tsoa ho eiee e halikiloeng, ho ka lokisoa lipitsa tse fapaneng tsa kalafo. Mona ke e 'ngoe ea litlhare tse tsebahalang. Li-onion tse phehiloeng pele, tse halikiloeng li tšeloa ka metsi a belang a belang. Pele o kenella, infusion e bolokwa bonyane letsatsi ka se batang, ka mor'a moo e sebelisoa ka senoelo sa 1/3, nakoana pele ho lijo. Litekanyo ha li bohlokoa joalo, li-200 ml tsa mokelikeli li lokela ho ba halofo ea bohareng ba bulb.
E loketse ho theola tsoekere ea mali le phekolo e 'ngoe ea setso - khaba ea onion ka veine e khubelu e omileng. E entsoe ka leek, e tla hloka ligrama tse 100 ka litha e le ngoe ea metsi. Nka feela karolo ea motso, ntle le botala. Tincture e tla be e loketse hantle hore e ka sebelisoa ka beke le halofo.
Nka moriana oo ka marotholi a 15, hape makhetlo a mararo ka letsatsi, nakoana pele u qala lijo.
Nako ea kalafo e joalo e etsahala hang ka selemo bakeng sa libeke tse 3.
Khaba ea onion ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere ke mokhoa o theko e tlaase hape o sebetsang oa ho fokotsa khatello ea mali maling.
Khetla ea meroho e na le sebabole se ngata haholo, se nang le pheko ho tsoekere.
Mokhoa o bonolo le o tloaelehileng oa ho sebelisa peel ea onion ke decoction ea eona. O itokisa ka tsela ena. Nkoe e bokelitsoeng e tšeloa ka sopho, e tšeloa ka metsi, e ke e belisoe. Ebe mollo oa fokotseha, o boloka tharollo ho fihlela o fumana 'mala o matla. - Noa khalase e halikiloeng, halofo ea khalase pele u e-ja.
Ka mokhoa o tloaelehileng le o fumanehang ho mang kapa mang oa rona, lieie ke tsela e ntle ea ho thibela le ho phekola mafu a mangata, ho kenyeletsa lefu la tsoekere la 2, methapo ea pelo le methapo ea mali. Se ke oa hlokomoloha sehlahisoa sena se ikhethang seo tlhaho e re fileng sona ho boloka bophelo bo botle.