Linate li fumane botumo bo bobe haholo ka lebaka la dikahare tsa tsona tse phahameng tsa khalori, empa ka nako e ts'oanang li fetoha sesebelisoa se atlehang ntoeng ea ho loants'a cholesterol e phahameng ea mali. Ka hona, u se ke oa tšaba linate, ka tšebeliso e itekanetseng, sehlahisoa se tlisa melemo e mengata.
Litsebi tsa phepo e nepahetseng li re linate li lokela ho ba motlotlo ka sebaka tafoleng ea balateli ba lijo tse phetseng hantle le bakuli ba nang le lefu la tsoekere, cholesterol e phahameng. Nate e na le liprotheine tse ngata, li-monounsaturated acid, fiber, antioxidants, limatlafatsi. Ka lebaka la linate, ts'ebetso ea metabolic e ntlafala, tsoelo-pele ea lisele ea eketseha.
Linate li na le thuso e kholo, li ile tsa fetoha mohale ho latela li-acid tse omega-3 (ka mor'a litlhapi tsa leoatle). Lintho tsena li baka triglycerides ka mokhoa o phethahetseng, e liehisa ho etsoa ha liathomete tsa methapo ea methapo marakong a methapo ea mali le methapo ea methapo, le ho etsoa ha methapo ea mali.
Nakong ea lipatlisiso tsa mahlale ho fumanoe hore ts'ebeliso ea kamehla ea walnut e nyane e na le phello e ntle boemong ba bophelo bo botle. Ha k'holeseterole e phahameng e nyoloha, 'me lintho tse kang mafura a fokolang lia oa. Leha e le efe, empa haeba u li ja ka tekanyo e lekaneng.
Melemo ea linate ke eng
Walnut e na le livithamini tse ngata, liminerale, alkaloids le mafura acid. Sehlahisoa ke se fanang ka protheine ea meroho haholo, e leng ntho ea bohlokoa haeba motho a sa je nama.
Walnuts e fokotsa kotsi ea ho ba le atherosulinosis ho ba motho e moholo, fokotsa glycemia. Li tsebahala haholo ka lebaka la bactericidal e ntle, ho matlafatsa ka kakaretso, pholiso ea maqeba le thepa e khahlanong le ho ruruha. Oli ea Walnut e sebelisetsoa ho tlosa lits'ebetso tsa ho ruruha letlalong, li-varicose veins.
Ka k'holeseterole e phahameng, ho kgothaletsoa ho sebelisa linate tse fokolang letsatsi le leng le le leng, e leng ho netefatsang ho fokotseha hoa lintho tse kang mafura a letsoalo le tlase hanghang ka 10%. Bakeng sa ho ba le sephetho sa nnete, ho hlokahala ho boloka molao o ka sehloohong: linate li jeoa feela ka mokhoa o tala.
Nuts e halikiloeng, e letsoai le e halikiloeng:
- na le mafura a rekoto;
- eketsa maemo a cholesterol le ho feta;
- e tla fana ka moroalo bokong.
Lialmonde ke tsa bobeli tse sebetsang haholo bakeng sa cholesterol e phahameng ea mali. Kamora khoeli a ntse a sebelisoa khafetsa, o kokobela k'holeseterole e tlase ka 9,5%. Ka matšoao a mang, lialmonde ha se mohato o le mong o tlase oa bophelo bo botle ho li-walnuts.
Ke linate life tse fokotsang k'holeseterole maling? Hoa hlokahala ho qoba tšebeliso ea mefuta e meng ea linate, hobane li na le mafura a mangata haholo mme ha ho na lebaka la ho li kenyelletsa lijong. Sehlopha sena se ne se kenyelletsa li-cashews, macadamia le linate tsa Brazil.
Ha ho bapisoa le lijo tsa setso, ts'ebeliso ea li-pecans e fokotsa cholesterol ka 10,4%, lintho tse phahameng haholo li fokotsoa ka 5.6%.
Ha ho thata ho etsa linate hore e be karolo ea lijo tsa hau; li sebelisoa e le lijo tse bobebe kantle ho ntlo ebe li eketsoa ka lisalate le yoghurts.
Litlhahiso tse ling
Mpa ea mofuta oa linate tseo a lokelang ho li khetha, mokuli o lokela ho iketsetsa qeto, ho qala ka lithahasello tsa hae le ho ba teng ha litlolo. O ka ja linate pakeng tsa lijo tse kholo, o li kenyelletse lijong tse ling tsa cora.
Ho tloha lenaneng la cholesterol e phahameng, linate li jeoa hammoho le lisalate, lijo-thollo le lihlahisoa tsa lebese. Li tsamaea hantle le mahe a linotši a tlhaho, litholoana tse omisitsoeng le litholoana tsa lamunu.
Motho ea kulang ha a lokela ho ja ligrama tse fetang 60 tsa linate ka letsatsi, kaha li na le khalori e phahameng. Haeba u ja linate ntle le tšitiso, kamora libeke tse 'maloa motho o tla hlokomela ho senyeha ha bophelo bo botle le keketseho e ntle ea mmele.
A na nka ja linate tse nang le k'holeseterole e phahameng le botenya? Che, ho ba motenya haholo e ba sesosa se matla sa kalafo ea phepo e nepahetseng. Maemong ana, o lokela ho khetha lihlahisoa tse ling tse sa hlahiseng phetoho ea boima.
Lingaka le tsona ha li khothaletse linate bakeng sa mathata a bophelo bo botle:
- mafu a tsamaiso ea tšilo ea lijo (pancreatitis e sa foleng, ulcer, gastritis);
- mafu a letlalo (dermatosis, psoriasis, eczema);
- karabelo ea mefuta-futa ea lihlahisoa tsa protheine.
Ha hoa lumelloa ho ja linate haeba li fetotse 'mala, li na le monko oa hlobo, li baba kapa li na le matšoao a likokoana-hloko.
E loketseng - sehlahisoa sa tlhaho, linate tse nang le lithibelo, lintho tse monko o monate le litatso tse ling li kotsi. Ha index ea cholesterol e phahame haholo, mokuli o lokela ho etsa tlhahlobo ka mor'a nakoana mme a hlahlobe hore na lipalo tsa mali li fetohile. Linate tse hlabiloeng li monate ebile li phetse hantle, li ja lihora tse 'maloa pele ho lijo tse kholo.
Ha ho ratehe ho qala kalafo ka linate u le mong, hobane pele u lokela ho fumana lisosa tsa tlolo ea 'mele.
Mohato oa pele oa ho tlosa boemo ba pathological ke phetoho ea phepo le mokhoa oa bophelo.
U ka khetha linate joang?
Lingaka li eletsa ho reka linate ka khetla, khetla e sireletsa lithollo ho bola, likokoanyana le litoeba. Ntho e 'ngoe e kenyelletsang linate kaofela ke hore ha li phekoloe ka lik'hemik'hale.
U ka etsa liteko tsa "liveness" ea linate ka ho li tšela bosiu bo le bong le metsi a futhumetseng. Ebe mokelikeli o ntšoa, linate li peeled, li siuoe matsatsi a 'maloa ka likarolo tse' maloa tsa gauze. Haeba kamora nako ena ho se na hlaha, sehlahisoa se nkuoa se shoele ebile se se na thuso. Ha linate li se li hlahisitse, ho bolela hore e se e le tlhōrōng ea sebopeho, e leng boholo ba lintho tsa bohlokoa ho eona.
Ha ho kgothaletswe ho reka linate le li-cashews tsa Brazil, kaha ha li fuoe ho rona e le tala. Pele, linate tsena li halikiloe ho thibela tšenyo le tatso e bohloko. U lokela ho ba hlokolosi ka peo ea sesame, qoba 'mala o mosoeu, reka feela mefuta e sootho kapa e ntšo.
Pele o sebelisoa, linate li kolobisitsoe ka lihora tse 'maloa, e leng ho thusang ho kenya lisebelisoa tsa tlhaho le ho matlafatsa tatso. Mokhoa ona o loketse lihlaha.
Malebela a Phekolo ea Setso
Ho theola litaba tsa cholesterol e felletseng ho ka etsoa ka mekhoa e meng, ho etsa mohlala, e thehiloeng ho walnut. Nate e tšeloa ka sejaneng sa khalase, e tšeloa ka mahe a linotši a mangata kamoo e ka hlokang. Bophahamo bo beoa sebakeng se lefifi bakeng sa likhoeli tse 3, kamehla ka kamoreng e pholileng.
Ebe mahe a linotsi a tlameha ho tšeloa, a kopantsoe le khaba e kholo ea peo e phofo, e nooang pele ho sejo se seng le se seng. Joalokaha litlhahlobo li bonts'a, litlamorao tse ntle 'meleng oa mokuli li bonoa kamora libeke tse' maloa, haeba u sebelisa moriana oo letsatsi le leng le le leng pele ho lijo.
Ho boetse ho na le risepe e nang le linate le konofolo, 'me e thusa ho fokotsa lintho tse tlaase haholo. Bakeng sa sesebelisoa seo u se hlokang:
- chop 100 g ea linate, li-clove tse 5 tsa konofolo;
- tšela likhaba tse peli tsa lebese le phehiloeng;
- tsitlella hora e le 'ngoe.
Nka sehlahisoa ka khaba e kholo makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo, nako ea kalafo ke libeke tse peli. Tincture e na le thuso e tšoanang ho banna le basali ba lilemo tse fapaneng, e qhibiliha cholesterol plaque, e hlapolla mali.
Seo linate li leng sona se bohlokoa li hlalositsoe videong ena.
