Har'a lijo tse tafoleng ea rona ho na le e re thusang ho hlaphoheloa le ho itšireletsa litlamorao tse mpe tsa tikoloho. Garlic ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse joalo; e na le motsoako o ikhethang oa lintho tse sebetsang tse nang le antifungal, antibacterial, immunostimulating, anti-inflammatory.
Lefu la tsoekere ha le nyenyefatse feela metabolism ea lik'habohaedreite, empa hape le kenella ho kenngoeng ha limatlafatsi tse ngata, le fokolisa ho hanyetsa ha 'mele tšoaetsong, ka hona, konko ke sehlahisoa se ke keng sa phethoa bakeng sa lefu la tsoekere. Ho tloha mehleng ea khale, matla a boloi a hlahisitsoe ka eena, o sebelisoa ka mafolofolo ke moriana oa setso. Hajoale, ho thehiloe hore melemo ea konofolo ha e felle feela ho ba teng ha phytoncides, lintho tse ling li fumanoe ho eona tse ka fokotsang tsoelo-pele ea lefu la tsoekere.
Ka mofuta oa tsoekere ba lefu la tsoekere ba babeli ba ka ja konofolo
Ntle le metabolism e phetseng hantle, bophelo ba motho bo ka se khonehe, ke eena ea re lumellang ho fumana matla, ho holisa lisele tse ncha le ho khutlisa lisele. Metabolism ea rona e angoa haholo ke phepo e nepahetseng, ka hona, ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, u ka se khone ho etsa lijo tse khethehileng. Ho feta moo, bakuli ha baa lokela ho fokotsa bongata ba lik'habohaedreite tse sebelisoang, empa hape ba ahe lijo tsa bona ka tsela ea ho fumana phaello e phahameng lihlahisoa.
Lefu la tsoekere le khatello e matla e tla ba ntho ea khale
- Ts'oarelo ea tsoekere -95%
- Ho felisoa ha vein thrombosis - 70%
- Ho felisa ho otla ha pelo e matla -90%
- Ho tlosa khatello e phahameng ea mali - 92%
- Keketseho ea matla mots'eare, ho ntlafatsa boroko bosiu -97%
Ho na le lik'habohaedreite tse ngata ho konofolo, hoo e ka bang 33%. Ho mofuta oa 2 lefu la tsoekere, lijo tse nang le motsoako ona hangata li ama glycemia. Mohlala, banana e eketsa tsoekere haholo, leha e le hore lik'habohaedreite tse ka har'a eona ke 20% feela. Garlic ha e na phello e joalo, kaha boholo ba lik'habohaedreite tse ho eona ho thata ho e sila. Butle-butle ba theohela ho tsoekere, butle-butle ba kenella maling ebe ba fetela libakeng tsa bona. Lenane la glycemic la konofolo ke likarolo tse 30, joalo ka harese le lipalesa tse ngata. Haeba re nka hore ka nako e 'ngoe re ja meno a mangata, ho ke ke ha e-ba le kotsi e tsoang ho palo e joalo, tsoekere ea mali e ke ke ea eketseha.
Melemo le likotsi tsa konofolo
Ho na le lintho tse ngata tsa bohlokoa tsa konofolo:
- E phatlalalitse thepa ea antioxidant. Likarolo tsa konofolo li sebetsa ka thata li-radicals tsa mahala, ho bolelang hore li fokotsa tšenyo ea lithane ho lefu la tsoekere.
- Garlic e na le allicin, ntho e ikhethang e fumanoang feela ho baemeli ba mofuta oa Onion. Allicin ke pheko e ntle bakeng sa ho thibela mathata a mokelikeli. E fokotsa cholesterol, e phahamisa ho ts'oaroa ha methapo ea mali, e thusa ho boloka khatello e tloaelehileng ea mali.
- Mellitus e nang le tsoekere e bolaeang e khopisa kholo e sebetsang ea fungus, haholo-holo liphoqolong tsa mucous. Garlic e sebetsana ka katleho le likokoana-hloko tsa mofuta oa Candida.
- Garlic ho lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli e thusa ho fokotsa boima ba 'mele,' me e sebetsa haholo khahlanong le mafura a visceral a sootho. Haeba u ja konofolo khafetsa, ka nako e ts'oanang ha bongata ba litamati tsa adipose bo fokotseha, tšobotsi ea insulin ea mofuta oa lefu la 2 le eona e ea fokotseha.
- Ho pakoa hore ka sebopeho sa eona ho na le lithibela-mafu tsa tlhaho tse ka bolaeang libaktheria tsa pathogenic.
- Garlic e nahanoa hore e na le thepa ea anti-cancer. Ka lefu la tsoekere, hona ho bohlokoa, kaha bakuli ba na le monyetla oa ho ba le neoplasms.
Vitamin le motsoako:
Nutrients | Ho 100 g ea konofolo | ||
mg | % ea sekhahla sa letsatsi | ||
Li-vithamine | B6 | 1,2 | 62 |
C | 31 | 35 | |
B1 | 0,2 | 13 | |
B5 | 0,6 | 12 | |
Liminerale | manganese | 1,7 | 84 |
koporo | 0,3 | 30 | |
phosphorus | 153 | 19 | |
calcium | 181 | 18 | |
selenium | 0,01 | 17 | |
potasiamo | 401 | 16 |
Ha a bua ka thepa e mpe ea meroho ena, motho a ke ke a hloleha ho bua ka monko o phehellang o matla. E le ho e fokotsa, lijana li sebelisa fried ka oli kapa konofolo e halikiloeng. Ka bomalimabe, kalafo ea mocheso e nyenyefatsa haholo thepa ea meroho, e bohlokoa mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere.
Garlic e ka halefisa li-membrane tsa mucous, kahoo bohloko ba ka mpeng bo khonahala ka mor'a ts'ebeliso ea eona. Joalo ka semela se seng le se seng, konofolo e ka baka lintho tse kulang.
O ka ja bokae ka nako
Ts'ebeliso ea konofolo ke mohato oa bohlokoa. Haeba u ja hlooho ka nako, u hlafuna ka botlalo, ho bonolo ho chesa mucosa ea molomo. Tloaelo ea letsatsi le letsatsi ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke likhahla tse peli feela. Ho qoba ho senya mala, konofolo e jeoa ka nako e le ngoe le lijo, tse ntle ka litlama kapa lihlahisoa tsa lebese. Ho hloekisa patsi ea molomo ka mor'a ho ja, o ka ja litholoana, chew parsley kapa lekhasi la bay.
Ke neng ho leng molemo ho se sebelise
Ka nepo, konofolo e ka u etsetsa kapa u ke ke ua e khona, ke ngaka feela e khonang. Joaloka molao, meroho ena e thibetsoe ho mafu a latelang:
- seso sa ka mpeng;
- gastritis;
- ho ruruha ha monoana;
- nephrosis;
- pancreatitis;
- hemorrhoids e hlobaetsang;
- lefu la sethoathoa.
Garlic le eona ha ea lokela ho sebelisetsoa ho lactation, kaha lebese le na le monko o ts'oanang, mme lesea le ka hana ho nyamela.
Kalafo ea lefu la tsoekere ea Garlic
Ho phekola lefu la tsoekere le konofolo, ehlile, ho ke ke ha felisa lefu lena ka botlalo. Empa ho ntlafatsa boemo ba mali ba lipid, fokotsa insulin, ho fokotsa khatello le glucose ea mali ke ntho ea nnete.
Lisebelisoa tse tsebahalang tsa setso:
- Li-clove tse 5 li sithabetse mme li eketsoa halofo ea senoelo sa kefir kapa yoghur. Ho tsoekere, konofolo e nang le kefir, letsoai le litlama ha se moriana feela, empa hape ke moaparo o motle bakeng sa lijana tsa nama.
- Garlic e phehiloeng. Ke hlatsoa hlooho kaofela, ke e omisa, ke e khaola holimo, ke e tlotse ka oli ea meroho, e bake metsotso e ka bang 40. Kerese e lokiselitsoeng e lokela ho ba bonolo le ho pepesoa habonolo kahare. Rua molemo ho eona, ehlile, e tlase ho feta ho e ncha. Empa konofolo e halikiloeng e bobebe bakeng sa mpa mme ha e fofe haholo.
- Lebese la konofolo. Kenya marotholi a 10 a lero la konofolo ka khalase ea lebese. Motsoako o nooa pele ho lijo.
Recipe ka Parsley, Lemon le Garlic
Ho ntlafatsa boiketlo ba hau ka lefu la tsoekere, o ka leka risepe ea khale, e qapiloeng e hlahisoang ke moriana oa Tibetan. Ho lumeloa hore e hloekisa mali ho tloha k'holeseterole e mpe, tsoekere e feteletseng, e khutlisa mabota a methapo ea mali.
Ho lokisa motsoako, nka makhasi a 300 g le makhasi a parsley, Lemons tse 5 tse kholo hammoho le peel, 100 g ea li-clove tsa konofolo. Lithako tsohle li hlatsoitsoe, li omisitsoe, li fetisoa ka grinder ea nama. Gruel e fetisetsoa setsing sa khalase ebe e tlosoa hore e kenngoe sehatsetsing. Mehloli e fapaneng e bonts'a linako tse fapaneng tsa ho pepeseha, ho tloha matsatsing a 3 ho isa ho libeke tse peli. Motsoako o noetse ka khaba e halofo ea hora pele o jella makhetlo a mararo ka letsatsi.
Ho tloha ponong ea mahlale, likarolo tsohle tsa pheko ena, ho kenyelletsa le konofolo, li na le thuso ho mofuta oa lefu la tsoekere la 2, empa ha lia lokela ho hatelloa. Allacin e thehoa ka ho khaola konofolo, ebe butle-butle e senngoa. Vitamin C, e thusang molemong oa methapo ea mali mme e fumaneha ka bongata likarolong tsohle tsa motsoako, e boetse e lahleha nakong ea polokelo.
Lithethefatsi "Allicor"
Ho joalo, baetsi ba tlatsetso ea phepo ea lijo ba ne ba ke ke ba hlokomoloha thepa e molemo ea meroho. Hona joale ha ho hlokahale hore batho ba lefu la tsoekere ba je garlic. Khamphani ea Russia Inat-Pharma e phatlalalitse tlhahiso ea matlapa ao ho ona melemo eohle ea ona e bolokiloeng. Letlapa le leng le le leng le na le 300 mg ea phofo ea konofolo, e lumellanang le li-clove tse 5 tse kholo. Ka lefu la tsoekere, moetsi o khothalletsa ho noha moriana ntle le tšitiso, habeli ka letsatsi. Ka lebaka la sebopeho se ikhethileng, matlapa a Allicor ha a na khaello e kholo ea konofolo e ncha - monko.
Li-Analogs of Allikor ke Alisat ea malapeng, Kwai le Sapec ea kantle ho naha.