Mohato oa mantlha oa kalafo e sebetsang ea lefu la tsoekere ke ho beoa hoa lijo tse nepahetseng. Ho joalo, boemo ba mokuli bo itšetlehile ka ho toba ka sehlahisoa sa lihlahisoa tse sebelisitsoeng. Bakeng sa mokhoa o lekaneng oa kalafo ea ho ja, ho hlokahala tlhahlobo e ikhethang ea setsebi (endocrinologist, gastroenterologist). Ba tla u joetsa ka mefuta ea lefu lena, mofuta oa litabatabelo tsa lijo 'meleng le palo ea tsoekere maling, e ka noang nama e nang le lefu la tsoekere, le e lokelang ho lahloa, ke lijo life tse ling tse lokelang ho behelloa ka thoko ho lijo tsa hau.
Ha ho kgothaletswe ho ipeha lijo tse ikemiselitseng ho fokotsa glycemia, hobane haeba u e fetelletsa, e ka lebisa ho hypoglycemia, e tla ama hampe litsamaiso tse ling tsa 'mele.
Nama ea lefu la tsoekere
Nama ea lefu la tsoekere e hlokahala haholo, ke mohloli oa li-amino acid, liprotheine, mafura a acid le limatlafatsi tse ling tse hlokahalang ho boloka boemo ba 'mele bo tloaelehileng. Empa ha ho na tlhoko ea ho sebelisa lihlahisoa tsa nama hampe. Ho khothalletsoa ho ja nama ka makhetlo a mararo ka beke, ha ho ntse ho le molemo ho khetha mefuta e sa tšoaneng.
Nama ea khoho
E nkoa e le phepo e nepahetseng ka ho fetesisa ebile e loketse haholo bakeng sa ho pheha lijana tsa nama bakeng sa batho ba lefu la tsoekere. Lijana tsa likhoho tse lokiselitsoeng hantle e ke ke ea e-ba lijo feela, empa hape li phetse hantle, li khotsofatse tlala ea hau, 'me e be mohloli oa bohlokoa oa protheine.
Ha u pheha lijana tsa likhoho, ho lokela ho nahanoe likarolo tse latelang:
- letlalo - bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ho pheha khoho ntle le letlalo, hobane bongata bo boholo ba mafura bo ho eona;
- khoho ha ea lokela ho halikisoa - ha ho tšeloa nama, mafura kapa oli ea meroho, e leng lijo tse thibetsoeng tsa tsoekere. Ho pheha khoho e monate, u ka e pheha, u e apehe ka ontong, mouoane, pheha;
- ho molemo ho sebelisa khoho e nyane le e nyane ho feta ho pheha broiler. Karolo e ka sehloohong ea li-broilers ke ho kenella ha nama ka bongata ka mafura, ho fapana le litsuonyana;
- ha u pheha moro, pele o lokela ho pheha khoho. Motsoako o hlahang ka mor'a ho cheka ka lekhetlo la pele o mafura a mangata, a ka amang boemo ba mokuli hampe.
Recipe ea Garlic le Herb Chicken
Bakeng sa ho pheha, o hloka filimi ea khoho ea mora-mora, likuku tse 'maloa tsa konofolo, kefir e mafura a tlase, ginger, parsley e halikiloeng le dille, thyme e omisitsoeng. Pele o baka, ho hlokahala hore o lokise marinade, hobane sena, kefir e tšeloa ka sekotlolo, letsoai, parsley e halikiloeng ka dill mane, ho eketsoa konofolo, konofolo le ginger ka mochini. Ka marinade e hlahang, matsoele a khoho a khethiloeng pele a beoa le ho siuoa nako e teletsana e le hore marinade e kolobisitsoe. Kamora moo, nama e apehoa ka ontong.
Risepe ena e bohlokoa ka hore e na le litlama tse amang hantle tšebetso ea lekunutu ea manyeme, hammoho le ho ntlafatsa ts'ebetso ea sebete.
Turkey
U ka fapanyetsana khoho le turkey, e na le protheine le limatlafatsi tse ngata. Ntle le moo, nama ea "turkey" e na le lintho tse sirelletsang 'mele ho li-radicals tsa mahala le lintho tse susumetsang ts'ebetso ea tumor. Nama ea Turkey e na le tšepe e ngata, e thusang ho e khutlisetsa ho batho ba nang le phokolo ea mali.
Ho pheha nama ea mofuta ona ha ho tšoane le ho pheha khoho. Ho khothalletsoa hore u se ke ua ja ligrama tse fetang 150-200 tsa turkey ka letsatsi, 'me ho batho ba nang le tsoekere e tsoekere ho khothalletsoa ho ja nama ena hang ka beke.
Turkey Recipe ka Li-Mushrooms le Liapole
Ho pheha sejana sena, ho tlatselletsa nama ea turkey, ho hlokahala hore u nke li-mushroom, ka ho khetheha li-chanterelle kapa champignons, lieie, soy mcu, liapole le kholifulawa.
Pele u lokela ho beha mohatla ka metsing, hammoho le ho pheha li-mouoane ebe uo eketsa turkey. Khábeche e ka khaoloa likoto kapa ea hlophisoa hore e be li-inflorescences, liapole li peeled, chopped kapa grated. Ntho e ngoe le e ngoe e tsoakiloe ebile e sebelisoa. Kenya letsoai, onion ho motsoako o hlatsoitsoeng 'me u tšollele ka har'a soy. Kamora ho bola, o ka ja ka buckwheat, nyalothe, lijo-thollo tsa raese.
Nama ea khomo
Nama ena e khothalletsoa batho ba lefu la tsoekere.
E na le mafura a manyane, 'me haeba u khetha nama e nang le palo e fokolang ea methapo kapa namane e nyane, palo e felletseng ea mafura e ea fokotsoa.
Bakeng sa taolo e tsoekere ea tsoekere ea mali, nama ea khomo e phehoa ka meroho e mengata le tšebeliso e tlase ea linoko. O ka eketsa peo ea sesame, ba tla tlisa, ho tlatselletsa le maikutlo a eketsehileng a tatso, livithamini le liminerale tse ngata tse ntlafatsang tsamaiso ea lijo, mme boemong ba lefu la tsoekere la mofuta oa 2, tropism ea tishu e tla eketseha ho ba insulin.
Recipe ea Beef Salad
Bakeng sa taolo e ntle ea glycemic, nama ea khomo e sebelisoa ka mokhoa oa salads. Li-salads tsena li natefeloa haholo ka mafura a tlase, tatso e se nang tatso, oli ea mohloaare kapa tranelate e bolila e tlase.
Ho lokisa salate, o hloka ho nka nama ea nama ea khomo, o ka bua, o apesa (yoghur, tranelate e bolila, oli ea mohloaare), apole, likomkomere tse halikiloeng, lieie, letsoai le pepere. Pele o kopanya metsoako, e tlameha ho lokisoa. Nama e phehiloe ho fihlela e phehiloe, liapole, lieie le likomkomere li khabeloa hantle. Motho e mong o khothaletsa ho kha eiee ka aseneng le ka metsing, ebe joale e hlaba, hona ho lumelloa feela moo ho nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, hobane ha ho na moroalo o matla ho manyeme. Ebe likarolo tsohle li tšeloa ka sekotlong se seholo, se tlatsitsoeng ka ho roka le ho eketsoa nama. Ntho e ngoe le e ngoe e tsoakane hantle, letsoai le pepere li eketsoa ha ho hlokahala. Holimo o ka fafatsa ka makhasi a botala a parsley. E na le thepa ea ho thusa bakuli ba nang le lefu la tsoekere.
Mmutla
Mofuta ona oa nama o tla lula o le holim'a tafole ea lijong. Nama ea rabi ke eona e jang nama haholo ho liphoofolo tsohle tse anyesang, empa e feta mefuta efe kapa efe ea litaba tsa bophelo bo botle le tse sebetsang. E na le tšepe e ngata, zinki, magnesium le liminerale tse ling, divithamini A, B, D, E. Nama ea rabi e tla ba tlatsetso e phetseng hantle lijong tsohle. Ho pheha ha ho thata, kaha ho bonolo ho ba mouoane hape o pheha kapele.
Herb Stewed Rabbit Recipe
Bakeng sa ho pheha, o tla hloka nama ea mmutla, motso oa celery, eiee, barberry, lihoete, cilantro, paprika ea fatše (o ka nka pepere e ncha e tsoekere), zira, nutmeg, parsley, thyme e ncha kapa e omileng.
Ho pheha sejana sena ha ho thata. U hloka feela ho kuta nama ea mmutla ka likotoana, u qete lihoete, parsley, eiee le pelepele ea tšepe, u sehe khaba ea linate ebe u eketsa linoko tse setseng. Sena sohle se tletse ka metsi, mme se fuoe mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 60-90. Recipe ena ha e na nama ea mmutla e phetseng hantle feela, empa e na le litlama tse ngata tse nang le limatlafatsi tse ikhethang le thepa e ikhethang e ntlafatsang tlhahiso ea glycemia le insulin.
Melisa
Ha ho tluoa ka nama, potso e lula e hlahisoa "U lokela ho etsa joang ka li-barbecue?" Barbecue e nang le lefu la tsoekere la mellitus 1 le 2 ha ea lumelloa. Ho ja nama e mafura bakeng sa ho e lokisoa, 'me mekhoa ea ho thonaka bakuli e siea e le ntho e lakatsehang. Haeba u batla ho iphekola ka nama e phehiloeng ka makhapetla, joale u ka nka mefuta e mafura a tlase, 'me u tšele metsi a nang le liminerale, kharenate kapa lero la phaenapole, o ka eketsa veine e tšoeu e tšoeu.
Recipe ea nama ea khomo ea nama ea khomo ea phoofolo ka pomegranate lero
Bakeng sa nama ea khomo ea marin, pele u lokela ho e khaola likotoana tse ngata. Bakeng sa ho roala nama, o hloka ho nka letsoai le pepere, parsley e halikiloeng le dill mane, khaola mehele ea onion. Taba ea pele, u hloka ho halika nama ka pane ea ho e halika, ka ho e baka ka lehlakoreng le leng le le leng, nama e fafatsoang ka letsoai le pepere.
Metsotso e 3-4 pele ho pheha e felletseng, mehele ea onion, parsley le dill mane li lahleloa ka pane, e koahetsoe ka sekwahelo mme e lumelloa ho sesa bakeng sa metsotso e meng e mmaloa. Mme fela pele a sebeletsa, nama e phehiloeng e tšeloa ka lero la kharenate.
Ha ho pheha lijana tsa nama, batho ba nang le lefu la tsoekere ba khothalletsoa ho ja meroho e mengata, ba ka pheha le nama. Meroho e na le liminerale tse ngata, livithamini, fiber, tse thusang ho hlophisa mosebetsi oa setho kaofela.
