Bakeng sa pelo le methapo: veine tse phetseng hantle le tse kotsi bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, le index ea bona ea glycemic

Veine ke ea sehlopha sa lino tse nang le joala, ntle le tsona ha ho na ketsahalo ea bohlokoa e phethahetseng.

Ka molao, batho ba bangata, haholo ba nang le lefu la tsoekere, ka linako tse ling ba bua ka takatso ea ho thabela khalase ea veine e khubelu kapa e tšoeu.

Empa, ka bomalimabe, ba tlameha ho utloisisa botebo ba mohato o joalo oa bohlokoa: ha ho kgothaletswe ho nwa seno sena sa joala ntle le tlhaiso-leseling e nepahetseng. Pele, o hloka ho fumana hore na veine ea glycemic index e na le eng le hore na e khothalletsoa ho e sebelisa.

Sengoliloeng sena se na le tlhaiso-leseling e batsi ka seno sena, se tla thusa ho phekola phepo ea lijo tsa hau. Veine le lefu la tsoekere - li ka kopanya kapa che?

Rua molemo 'me u utloise bohloko

Litsebi tse ngata li amana le seno sena ka mokhoa o fapaneng, eseng khale haholo ha le bona hore litholoana tse ntle tsa veine ho batho ba nang le lefu la tsoekere li netefalitsoe.

Ka lebaka la lipatlisiso tse ngata tse entsoeng marakong a laboratori, ho ile ha netefatsoa hore tšebeliso ea nako le nako ea joala bona e khutlisetsa ho senyeha ha likarolo tsa cellular tsa motho ho "pancreatic hormone" - "insulin".

Ho sebelisa veine e khubelu e itekanetseng ka tsela e leka-lekaneng ke thibelo e ntle ea lefu la pelo le pelo.

Ka lebaka leo, tsoekere e maling e tloaetse ho fetoha. Ka tlhaho, ntlheng ena re bua ka litekanyo tse lekaneng tsa veine e omeletseng e nang le tsoekere e sa feteng 4%.

Ho bohlokoa ho hlokomela hore e le hore u sebelise seno sena se nang le joala hore se be le phello e ntle 'meleng, ha ho sa hlokahala hore u noe likhalase tse fetang tse peli tsa veine ka letsatsi.

Ke ka tsela ena feela metabolism 'meleng e tla thehwa. Ha ho na moo u lokelang ho e noella ka mpeng e se nang letho, kaha sena se ka baka mathata a bophelo. Ho lematsa 'mele oa lefu la tsoekere ke hore ha e ntse e kenella maling, joala bo fokotsa ts'ebetso ea tlhahiso ea tsoekere ke sebete.

Kahoo, maemong a lik'hemik'hale, phello e molemo ea lithethefatsi tse fokotsang tsoekere ea mali e matlafatsoa haholo. Sena se sebetsa le ho hormone ea maiketsetso ea manyeme.

Empa, ho bohlokoa ho hlokomela hore phello ena e ntle ha e etsahale hang-hang: ka bomalimabe, hona ke tšokelo e kholo ho motho ea nang le metabolism ea carbohydrate e senyehileng.

Ntle le phello e tobileng ea lino tse tahang 'meleng, motho o lokela ho nahana ka taba ea hore nakong ea ts'ebeliso ea veine le lino tse ling tsa matla a phahameng, taolo ea tšebeliso ea lijo e tebisoa haholo. Liphetho tsa sena ke tlolo ea lijo, tse ka lebisang keketseho e sa rateheng ea tsoekere.

Mefuta e fapaneng

Ho latela liperesente tsa tsoekere ka veine, e ka khethoa ka tsela e latelang:

1. e omme. Joalokaha u tseba, ha ho na tsoekere ho eona, empa matla a ka fihlela le 13% joala;
2. e omeletseng le e halofo e monate. Litaba tse ntlafalitsoeng ho eona li fapana ho isa ho 4%. Empa tekanyo ea joala e ka fihla esita le 13%;
3. matlafalitsoe. Sena ha se kenyeletse lino tse tsoekere feela, empa le linoko, hammoho le mefuta e matla ea veine. Khetla ea tsoekere le joala ho tsona e ka fihla esita le 21%.

Champagne, e nang le mefuta e mengata, le eona e oela tlasa sehlopha sena.

Ke veine ea mofuta ofe eo nka e noang le lefu la tsoekere?

Ha e le karabo ea potso ena, ho bohlokoa ho utloisisa hore na ke mefuta efe e nkoang e le molemo ka ho fetisisa.

Haeba u lekola seno ka seno feela sa tsoekere, veine tsohle tse teng li ka aroloa ka lihlopha tse kholo.

1. e omme. Ho nkoa e le ba khethiloeng ka ho fetesisa ka lebaka la hore ka sebopeho sa bona ha ho na ntlafatso. Nakong ea belisoa, motsoako ona o sebetsoa ka botlalo;
2. e omme. Mefuta ena e na le tsoekere e khahlisang haholoanyane, eo mahloriso a eona a ka fihlelang esita le 5%;
3. semisweet. Seno sena se ratoa ke basali bohle hobane ba na le tatso e monate. Litaba tse ntlafalitsoeng ho eona li fihla ho tloha ho 6 ho isa ho 9%;
4. matlafalitsoe. Ho bohlokoa ho hlokomela hore mefuta ena e khetholloa ke matla a eona. Ka lebaka lena, ha ho kgothaletswe ho o sebelisa bakeng sa lefu la tsoekere. Likahare tsa tsoekere ka veine e joalo li fihla ho 14%, e leng kotsi haholo bakeng sa batho ba nang le mathata a metabolism ea lik'habohaedreite;
5. sessert. Veine tse joalo li hanyetsoa bakeng sa batho ba nang le bokuli bo botsoang, kaha li tšoauoa ka bongata bo nang le tsoekere e ngata boitsebisong. Letšoao lena hangata ke 30%.

Lisebelisoa tsa lefu la tsoekere

Ho bohlokoa ho hlokomela hore boteng ba lefu la tsoekere ho ka etsahala ebile ho hlokahala hore o noe veine, empa, ehlile, ka meeli e loketseng. U lokela hape ho utloisisa hore na ke mefuta efe e lumelloang.

Mabakeng a tlhekefetso tsamaisong ea endocrine, hoa hlokahala ho khetha veine e khubelu e ommeng feela e nang le tsoekere e sa feteng 3%.

Tekanyo e nyane ea seno sena sa joala, se sa khone ho lematsa 'mele, ke likhalase tse peli ka beke. Empa, kannete u lokela ho noa veine feela ka mpa e phethahetseng.

Joang ho nooa?

Litsebi li lebisa tlhokomelo ho taba ea hore tšebeliso e sa laoleheng ea lino tse nang le joala e ka ba le litlamorao tse mpe ho bophelo bo botle ba lefu la tsoekere. Sena se amana ka kotloloho le polelo ea hore joala bo ama boima ba 'mele.

Ka hona, botona bo ka lebisa ho hlaheng ha lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho feta moo, ts'ebetso ea sebete e mpefala.

Ts'ebeliso ea sehlahisoa sa winemaking molemong oa kalafo se ka khonahala feela ka maemo a tlamang a tlatsetso:

• lino tse nang le lino tse tahang ha li khothalletsoe ho sebelisoa ka nako e le ngoe le lithethefatsi tse theolelang tsoekere;
• veine e lokela ho taoa feela ka mpeng e felletseng;
• li ka jelloa ho feta makhetlo a mang le a mang a 7 (ho se latele mokhoa oa ho ja li ka etsa hore ho be le keketseho ea litaba tsa triglycerides, tse sa tsamaellaneng ka botlalo le kalafo ea lithethefatsi);
• palo e sireletsehileng ea veine e lumelloang ho nooa letsatsi lohle ha e fetang 100 ml bakeng sa basali le 250 ml bakeng sa banna;
• boleng ba seno sena se nang le joala ha boa lokela ho ba lipelaelo;
• ha ua lokela ho boloka veine, hobane lihlahisoa tse theko e tlaase li na le tsoekere e ngata le joala;
• tšebeliso ea joala ea mofuta ona ha e lumelloe ha khatello ea tsoekere maling e feta 11 mmol / l.

Potsong ea hore na ho ka khoneha ho noa veine e nang le lefu la tsoekere, lingaka tse ngata li arabela hantle. Ho nwa tekano e lekaneng ho tla thusa ho monya protheine hantle, ho fokotsa bongata ba lik'habohaedreite le ho hatella takatso e matla ea lijo.

Joalokaha u tseba, lintlha tsena kaofela li bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba motho e mong le e mong ea nang le lefu lena le kotsi la endocrine.

Sehlahisoa sena se ka nkoa e le se bitsoang matla se sa hlokeng ho hlahisa li-pancreatic hormone. Ho fuoa tsoekere ho tla etsahala ho latela tloaelo.

Ha rea ​​lokela ho lebala hore lino tse nang le joala tse nang le joala li na le litlolo tse itseng mme maemong a mang li thibetsoe.

Veine e tšoeu e tšoeu

Ho latela mefuta-futa, letšoao la GI le ka fapana:

• veine e tšoeu - 5 - 45;
• omileng - 7;
• semi-monate e omileng - 5 - 14;
• lijo tse theolelang - 30 - 40.

Tabeng ena, ho molemo ho fana ka khetho ea veine e tšoeu e omileng. E na le index ea "glycemic" e tlase e amohelehang ho batho ba nang le lefu la tsoekere.

Veine e khubelu ea Gi

Ha e le veine e khubelu, e na le mefuta e 'maloa e tummeng ho potoloha le lefatše e nang le index ea bona ea glycemic:

• bofubelu bo omileng - 45;
• bofubelu - 5 - 45;
• semi-monate e omileng - 5 - 15;
• sessert e khubelu - 30 - 40.

Ho tsoa tlhahisoleseling ena, re ka fihlela qeto ea hore ho noha veine ea mefuta ena e ka ba eona feela e nang le index ea "glycemic" e tlase haholo.

Ho khothalletsoa ho fana ka khetho ea seno se omisitsoeng sa semisweet.

Livideo tse amanang

Na batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka noa veine le lino tse ling? Likarabo ka video:

Haeba mokuli oa endocrinologist a nka bophelo ba hae ka botebo mme a sa lebale ka ho ja, likhalase tse peli tsa veine ka beke li ke ke tsa baka kotsi. Ntho ea bohlokoa ke ho boloka tekanyo, ke maemong ana feela seno sena se tla tlisa melemo ea bohlokoa.

Ho khothalletsoa hape hore pele u buisana le setsebi sa botho se tla araba potso ena: ho ka khoneha veine ka lefu la tsoekere la mofuta o fe kapa o fe. Ho latela tlhahlobo le tlhahlobo, o tla etsa qeto ea ho qetela.