Kofi e khetholloa e le seno se khahlehang haholo le se makatsang, tseo thepa ea tsona e ntseng e ngangisana. Batho ba bangata ba ho nka e le sehlahisoa se sebetsang haholo se emisang 'mele' me se thusa ho haella ha likarolo tsa bohlokoa. Ho sa le joalo, ho batho ba nang le lefu la tsoekere, ena ke mofuta o sa lumelloeng oa ho nooa, kaha o ka eketsa khatello ea mali mme oa baka nts'etsopele ea mafu a pelo le pelo.
Matla a kofi ho k'holeseterole ea mali a ntse a le teng, leha ho sa na le li-lipids tse kotsi sehlahisoa. Taba ke hore lintho tse sebetsang li na le phello e tobileng ho metabolism ea mafura 'meleng.
Empa o hloka ho utloisisa hore ha se mefuta eohle ea kofi e kotsi ho batho, ha e le hantle ke mefuta ea tlhaho e ntšo. Boithuto bo bontšitse hore ka li-plaque tse ling tsa atherosselotic ho molemo ho noa seno se nang le lero, o ka boetse oa hlahisa mofuta o fapaneng o seng kotsi oa tala.
Ke eng kofi
Kofi e na le motsoako o rarahaneng oa lik'hemik'hale, e na le mefuta e fetang likete tse peli ka mefuta eohle ea lintho. Likahare tsa lintho tse teng mona lia fapana, ho latela hore na thollo e sebetsoa joang.
Kofi e sa tsoakoang e na le liminerale tse ngata, mafura, metsi le lintho tse ling tse sa koahelang. Ha lijo-thollo li halikiloe, mokelikeli oa fetoha, ka lebaka leo sebopeho sa lintho li fapana.
Kofi e le 'ngoe e mahareng ea kofi e ntšo e na le 9 Kcal feela. 100 g ea seno se kenyelletsa karolo ea 0,2 g ea protheine, 0,6 g ea mafura, 0,1 g ea lik'habohaedreite. Ha ho na cholesterol lenaneng lena la likarolo.
Kofi e halikiloeng e na le se latelang:
- Motsoako o sebetsang ke caffeine, e leng alkaloid ea manyolo.
- Kofi e na le "acetic", malic, citric, kofi, oxalic acid le lintho tse ling tse phelang tse fetang 30.
- Seno sena se na le lik'habohaedreite tse ka tlase ho karolo ea 30 lekholong.
- Lioli tsa bohlokoa, tse nang le matla a khahlanong le ho ruruha, li fana ka monko o monate oa kofi e halikiloeng.
- Potasiamo e ntlafatsa tsamaiso ea methapo ea pelo; phosphorus, calcium le iron le tsona li kenyellelitsoe.
- Senoelo se le seng sa 100 g se na le vithamine P e ngata ea letsatsi le letsatsi, e ikarabellang bakeng sa ho matlafatsa methapo ea mali.
Kahoo, kofi e na le thepa e ngata e thusang mme e na le likhalori tse fokolang. Kofi e nkoa e le sehlahisoa se sebetsang se bakang litlamorao tse ngata tse ntle.
- Ka lebaka la ts'ebetso ea lintho tse sebetsang tse bakang seno, ts'ireletso ea antioxidant ea 'mele ea eketseha. Kahoo, ts'ebetso ea botsofali e ea fokotseha, lisele tsa methapo ha li senyehe ka lebaka la khatello ea maikutlo.
- Sehlahisoa ka bongata bo nyane se thibela kholo ea lefu la tsoekere le lefu la Alzheimer's.
- Likarolo tse ling li ntlafatsa ho ruruha hape li na le phello e matlafatsang.
- Caffeine ke antidepressant e ntle e thusang ho ntlafatsa mohopolo.
Kaha mafura a ho eona a tsoa semeleng, ha ho na k'holeseterole ka noeng. Leha ho le joalo, kofi le cholesterol li na le kamano e tobileng.
Sebopeho sa lithollo se kenyelletsa "cocicol" ea organic e hlahisang keketseho ea boemo ba lipids maling. Palo ea karolo ena e itšetlehile ka hore na u ka e noesa joang. Haholo-holo, ho theoa ha eona ho etsahala nakong ea ho hlahisoa ha kofi ea tlhaho ea tlhaho.
Ka thuso ea kafestol, ts'ebetso ea ho theha k'holeseterole e hlahisoa, hape e ama le mala a manyane le li-receptor tsa eona. Ntho ena e ama ka kotloloho mochine o ka hare o laolang tlhahiso ea cholesterol.
Kahoo, haeba u ka noela kofi e le 'ngoe ea kofi ka letsatsi, matšoao a lipid tse kotsi a ka nyoloha ka liperesente tse 6-8.
A na nka noa kofi ka k'holeseterole?
Ho ea ka liphuputso, ho etsoa ha cestestol ho etsahala ha seno se entsoe, ha mochini o ntse o eketseha haholo ha o pheha nako e telele. Ka hona, bakeng sa ho thibela litlamorao tse mpe 'meleng, ka lefu la tsoekere le cholesterol e phahameng, ho kgothaletswa ho sebelisa kofi ea hang-hang kapa chicory e nang le stevia.
Caffestol ha e na kofi ea hang-hang, ka hona ho lekola maemo a lipids a kotsi ho bonolo haholo. Leha ho na le monyetla o ts'oanang oa sehlahisoa se qhibilihang, se na le lintho tse halefisang membrous ea gastric.
Ka hona, le seno se nooang se kopitsoa ho bakuli ba nang le lefu la sebete kapa lefu la ka mpeng. Batho ba phetseng hantle ba ka noa kofi hanghang, ba shebile tekanyo eo. Haeba u ntse u batla ho inkela seno se sa tsoa tsoakoa, ho khothaletsoa ho sebelisa filthara ea pampiri ho theola litaba tsa cafestol. Sisteme e tšoanang ea filtara ea fumaneha ho baetsi ba kofi ba sejoale-joale.
Empa le kofi e halikiloeng e hanyetsoa boteng ba hypercholesterolemia, eo hangata e tsamaeang le khatello ea mali, mafu a methapo ea mali le tsamaiso ea methapo ea pelo. Sena se bakoa ke taba ea hore ka lebaka la koae ho na le keketseho ea khatello ea mali. Motheong oa sena, le motho ea phetseng hantle ha a lokela ho noa lino tse fetang tse peli tsa seno ka letsatsi.
Hape, kofi e hloekileng ha ea lokela ho jeoa haeba motho a e-na le:
- Khatello ea mali ea methapo;
- Lefu la pelo;
- Lefu la tsoekere;
- Lefu la fig
- Insomnia;
- Lilemo tsa bana ho fihlela lilemo tse 14.
Ho bohlokoa ho hopola hore ka lefu la tsoekere, mokhoa oa ho phekola o kenyelletsa tšebeliso ea kofi, kaha o eketsa khatello ea mali.
Ke eng e nkang kofi?
Bo-rasaense ba hlophisitse lethathamo le kenyelletsang lihlahisoa tse nkelang kofi sebaka le ho e ama 'meleng. Ho li sebelisa, u ka etsa khaello ea limatlafatsi tse ngata, ho matlafatsa mmele le ho tlosa cholesterol e phahameng.
Ka khalase e le 'ngoe feela ea metsi a nooang, u ka tlosa mokhathala, ho sebetsa haholo le ho omella. Liquid li tlatsa lisele tsa methapo, ha metsi a se na likhalori le cholesterol.
U ka lisa 'mele ka lero le lecha le halikiloeng la lamunu ho tsoa ho lilamunu, litholoana tsa morara, kalaka. Vithamine C le li-antioxidants li na le phello e molemo mesebetsing ea boko, li matlafatsa 'mele letsatsi lohle' me li tsamaisana hantle le mafu a mangata.
- Monokotšoai o nkuoa o na le thuso, o monate ebile o khothatsa. Li na le livithamini, liminerale le li-adaptogen tsa tlhaho tse bolokang maemo a tloaelehileng a cholesterol.
- Lihlahisoa tse tummeng tse etsang hore motho a phele hamonate li kenyelletsa chokolete e lefifi. Li-cocoa tsa cocoa li na le li-endorphin le dopamine, hammoho le kofi e fokolang.
- Linate li na le boleng bo phahameng ba matla, li etsa bakeng sa khaello ea matla, li fokotsa tlala le mokhathala. Hape, lithollo tsa walnut, hazelnuts, cashews, pistachios li na le mafura a mangata le liprotheine tse thusang ho tlosa cholesterol e ngata.
- Liapole tse sa tsoa khuoa li thusa ho eketsa tlhokomelo le ho boloka molumo oa mesifa ka lebaka la quercetin le boron tse ho tsona.
- Mohloli o monate oa likarolo tsa bohlokoa tsa tlhahlobo le matla ke libanana. Ka thuso ea litholoana tse peli, u ka khotsofatsa tlala, etsa hore tšebetso ea kelello e be nakong ea mosebetsi o matla oa kelello kapa nakong ea ho itokisetsa tlhahlobo.
Tee ke sehlahisoa sa bobeli sa caffeine se phahameng ka mor'a kofi, empa kofi e fokolang. Ka lebaka lena, seno se nooa ka bonolo le ka polokeho 'meleng, empa ka nako e tšoanang se fana ka bophelo bo matla ka nako e telele.
Kajeno ho ratoa haholo ke kofi e tala, e entsoeng ka litholoana tsa kofi tsa sefate sa kofi tse sa lomosoang. Litholoana li khethoa ka letsoho, li omisitsoe ebe li aroloa ho husk.
Mofuta oa kofi ea mofuta ona, ho fapana le o ntšo, ha o na monko. Kaha lijo-thollo ha li halikiloe, li boloka chlorogenic acid, e nang le tonic, antioxidant, ho itlhoekisa ka bonolo le matla. Ho kenyelletsa sehlahisoa ho ama metabolism ea lik'habohaedreite hantle.
Kofi e tala e na le thuso ka hore, nakong ea ho hlophisoa ha eona, ho thehoa ha cocestol ha ho etsahale. Hape, ka lebaka la chlorogenic acid, boemo ba lipids tsa mali a atherogenic bo tloaelehile, ka hona seno sena se lumelloa ho nooa esita le k'holeseterole e phahameng.
Melemo le likotsi tsa kofi li hlalositsoe videong ena.
