Lisosa tsa lefu la tsoekere li amahanngoa le tlolo ea metabolism ea carbohydrate, e bakoang ke tekanyo e fetotsoeng ea glucose 'meleng. Ka lebaka lena, phepo e nepahetseng e ka ba mokhoa o ka sehloohong oa ho phekola lefu lena, mefuta ea pele le ea bobeli. Haeba lefu lena le le matla, ngaka le eona e fana ka litlhare ho etsa hore glycemia e fokotsehe.
Lijo tse nang le tsoekere e phahameng ea mali li lokela ho lekana, ho hlokahala ho tseba tekanyo ea lik'habohaedreite. Motheo oa lijo ke litekanyo, lijo tse futhumetseng tse jang bonyane makhetlo a 5 ka letsatsi, thibelo ea lijo tse mafura, tse halikiloeng le tse nokiloeng ka linoko tse ngata. Ho kenyelletsoe likhalori tse ka bang 2100 ho ja ka letsatsi, u noe metsi ho fihlela lilithara tse peli.
Ho na le melao e itseng bakeng sa lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ho ja lijo ka nako e hlalositsoeng ka thata, e le hore lik'habohaedreite li ananeloe ka ho lekana. Sena se thusa ho tsamaisa tsoekere 'meleng. Ho na le fiber e ngata e sebetsang, bakeng sa ho pheha, sebelisa lioli tsa meroho ka sebopeho sa tsona sa tlhaho.
Motho ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho ja joang
Ka litekanyo tse phahameng tsa tsoekere ea mali, bakuli ba tla botsoa ho latela tafoleng ea lijo tsa 9, e thusa motho ho tlosa tsoekere e ngata maling le ho theola boima ba 'mele. Ho li-menu u hloka ho fokotsa lijo tse se nang phepo e ntle, lijo tse nang le k'holeseterole e phahameng.
Lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho ba teng ka ho lekaneng: sopho ea meroho, nama e sa lomosoang, tlhapi, e halikiloeng le meroho e sa tsoa khuoa, litholoana, mefuta e monate le e bolila ea monokotsoai. Mefuta ea tlhaho ea tsoekere e tšoeu e eketsoa ka lipompong le lisosetsong. Phekolo ea lijo li kenyelletsa ho lahloa ha mafura a liphoofolo, lisose, mayonesi le lihlahisoa tse nang le linoko tse nkhang hamonate, tse ntlafatsang tatso.
Haeba mokuli a le motenya, ho bohlokoa ho khotsofatsa tlala ka meroho e tala, sena e ka ba sauerkraut, tamati, sipinichi, likomkomere le lettuce. Ho ntlafatsa ts'ebetso ea sebete, o hloka ho ja soya, oatmeal le chisi e tlase e nang le mafura. Hoa hlokahala ho hlokomela ts'ebeliso ea tloaelo ea li-microelement tsa letsatsi le letsatsi le livithamini, lingaka li eletsa ho noa li-decoctions tsa monokotšoai o omisitsoeng, tomoso ea mochini oa vithamine.
Lijo li hloka thibelo ea lijo:
- raese e tšoeu;
- letsoai la tafole;
- liswiti;
- tsoekere
- semolina;
- biri e bonolo ea koro.
Ntle le ho latela litlhahiso tse ka holimo, mokuli a ka tšepa ho ntlafatsa bophelo ba bona bo botle le glycemia, hammoho le ho thibela mafu a kotsi a atisang ho tsamaea le lefu la tsoekere.
Lijo tse tsoekere tse phahameng
Sebakeng ka seng, phepo e ntlafatsoa ke ngaka kapa ngaka ea phepo e nepahetseng, molao-motheo oa mantlha ke phepelo ea phepo e nepahetseng. Ho lokela ho hopoloa hore lijo ha li laole ho lahloa ka botlalo ha lijo tse monate, ho bohlokoa feela ho laola bongata ba tsoekere.
Lijo tse nang le phepo e nepahetseng li nkuoa ha li na le mafura a 35%, liprotheine tsa 20% le lik'habohaedreite tsa 45%, ke ka tekanyo ena feela moo ho ka khonehang ho fihlela letšoao le amohelehang la tsoekere ea mali.
Litsebi tsa lefu la tsoekere le bakuli ba nang le ts'oaetso ea lefu lena le tsoekere e phahameng ba eletsoa hore ba hlokomele ho ja litholoana, hobane ha se litholoana tse lumelletsoeng ho ja. Hangata hona ho sebetsa ho bakuli le bana ba tsofetseng. Kahoo, o ke ke oa baka libanana, litholoana tse omisitsoeng, ho becha ka morara, liapole le lipere.
Ntle le moo, ka hyperglycemia, ho ata ha lijo ka bongata ho bohlokoa, ho molemo ho ja ka likarolo tse nyane mme hangata, letsoai le na le moeli, ba hana joala. E lumelloa ho noa veine e khubelu e omisitsoeng ho tsoa lino tse tahang, mefuta e setseng e na le tsoekere kahoo e khona ho:
- ama hampe bophelo bo botle ba motho ea nang le lefu la tsoekere;
- qholotsa ho senyeha ha bophelo bo botle;
- etsa hore matšoao a mpefale le ho feta.
Lenaneo le lekanyelitsoeng le etsetsoa mokuli, ho latela lilemo tsa hae, boima ba 'mele le glycemia. Kaha hangata ho ja ho fetoha mokhoa o ka sehloohong oa ho sebetsana le boemo ba lefu la tsoekere, lijo li khethoa ka hloko, mokuli o tlameha ho latela litaelo tsa ngaka ka hloko.
Ho feta moo, ba laetsoe ho latela bophelo bo phetseng hantle, ho bapala lipapali, kapa bonyane ho ikoetlisa hoseng. Lefu la tsoekere le ikhethela mofuta o mong oa mojaro, e ka ba ho sesa, ho ikoetlisa ka boikoetliso kapa ho tsamaea ka potlako.
Lijo tse amanang le phepo e kenyelletsa ts'ebeliso ea lijo tse nang le khalori e tlase, e lokela ho ba meroho ea nako, lijo-thollo. Ho fokotsa tsoekere, o hloka ho ja lijo-thollo, li theola cholesterol ea mali.
Porridge e ja e le sejana sa lehlakoreng, ho bohlokoa ho khetha raese e sootho, oatmeal le buckwheat e tala.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li ja joang
Ho basali, nakong ea kemolo, tsoekere ea mali e atisa ho hlaha, bakuli ba lokela ho itlhokomela le ho ba le phepo e nepahetseng. Le sengoathoana feela sa lijo se ka mpefatsa hyperglycemia.
Maemong a lefu la tsoekere le rarahaneng, ngaka e eletsa basali ho reka gluceter e nkehang; e thusa ho laola tsoekere ka nako efe kapa efe ea letsatsi le kae kapa kae. Ts'oarello ea tsoekere e ka khethoa ka lerotholi le le leng la mali. Ho khothalletsoa ho nka lintho tsa tlhaho hoseng ka mpeng e se nang letho le ka shoalane pele u robala, hobane ka nako ena e ka eketseha.
Basali ba hloka ho ja lihora tse ling le tse ling tse tharo, bosiu bosiu ha boa lokela ho feta lihora tse 10, bakuli ba bang ba khetha ho ja makhetlo a 7-8 ka letsatsi. Bosiu, mefuta eohle ea litholoana ha e lumelloe, ebile e monate ebile e bolila. Bohlokoa ba lijo tsa basali ke hore lijo li lokela ho ba lihla, linoko, letsoai le oli li ja haholo.
Bakuli ba leng maemong ba laetsoe ho ja lijo-thollo, hammoho le meroho, nama e halikiloeng le tlhapi. Meroho e ka ba ka mofuta, 'me li-salads le tsona li lokiselitsoe ho bona. Li-sweets li ntle: li-biscuits, marshmallows kapa marshmallows, empa ntle le keketso ea tsoekere e tšoeu. Ha e khothalletsoe ho kenyelletsa lijong tse nang le tsoekere e ngata:
- li-mushroom;
- nama e khubelu;
- lijo tse nokiloeng ka linoko.
Lijo li lokela ho khangoa, ho belisoa kapa ho apehoa.
Lihlahisoa tse tala li khethoa ha ho khoneha. Tlhokahalo ea tlhoko ea ho ba bakuli ba baholo ho feta lilemo tse 35.
Lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse thibeloang
Ka tsoekere e phahameng ea mali, cholesterol le tlolo ea manyeme, bakuli bohle ba thahasella potso ea hore na ke lijo life tse lumelloang ho jeoa le tse ntseng li hloka ho lahloa. Hoa hlokahala ho utloisisa taba ena ka botlalo.
Motheo oa lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ba lilemo life kapa life (ngoana, banna le basali) e lokela ho ba meroho, litholoana tseo ho tsona ho nang le tsoekere e nyane le tsoekere e meng. Ho lihlahisoa tsa phofo, ba li khetha ka bonyane ba lik'habohaedreite, khetho e ntle ke bohobe ba rye, bohobe bo bongata ba koro, chisi ea chisi le bohobe ba korong. U ke ke ua ja likuku, likuku, rolls le tse ling tse monate.
Nama e halikiloeng e loketse phepo e ntle e nang le tsoekere e ngata; ba pheha lijo tsa nama ea khomo, khoho, katse le litlhapi tsa mefuta e sa tsoakoang. Lijo tse joalo li tla hloka ho jeoa halofo ea pele ea letsatsi.
Ha e le lihlahisoa tsa lebese, li tlameha ho ba ntle le mafura, lijo li ka kenyeletsa:
- kefir;
- lebese le halikiloeng le halikiloeng;
- chisi ea chisi;
- lebese.
Haeba ngaka e u lumella hore u sebelise tranelate e bolila, ha ea lokela ho ba oli, yoghur ntle le tsoekere le lifilimi tse ling. Motheong oa lihlahisoa tsa lebese, li-casseroles, li-puddings le lijana tse ling li lokisitsoe. Mahe a likhoho le tsona lia jeoa, empa likotoana tse peli ka bongata ka beke.
Lijo li fana ka tšebeliso ea lijo-thollo, ke karolo ea bohlokoa ea phepo, phepo e nepahetseng ha e eketse cholesterol le tsoekere.
Hoa hlokahala ho kenyelletsa lihlahisoa tse sa lumelloang bakeng sa batho ba lefu la tsoekere, haholo-holo bana, bakuli ba lilemo tse fetang 50 le ba nonneng haholo. Ka hyperglycemia, ho hlokahala hore o fokotse haholo kapa o tlose tšebeliso ea lijo tse nang le tsoekere e ngata, e bonolo (e hulang habonolo) lik'habohaedreite.
Bakuli ha baa lokela ho noa joala, lijo tsa hang-hang, lijo tse potlakileng, lijo tse bobebe, lihlahisoa tsa lebese tse mafura, hobane li ka eketsa tsoekere.
Metsoako ea Tsoekere e Phahameng
Ho fokotsa boemo, fokotsa ho pepeseha ha lefu la tsoekere kapa ho thibela phetoho e kholo, ho bontšoa ho buisana le setsebi sa endocrinologist ho hlahisa lenane le khethehileng le lulang le lateloa.
Ngaka e lokela ho fa mokuli lethathamo la lihlahisoa tse sa fetoleng letho tse ka fetoloang, sena se tla u lumella hore u fetole mokhoa oa ho ja le ho etsa mefuta e meng mecheng ea lijo. Leha ho le joalo, ho hlokahala ho hlokomela lits'oaetso: dikahare tsa khalori, index ea glycemic, likarolo tsa bohobe, u ke ke ua feta se ka holimo ho khalori e khothalletsoang.
Bakeng sa lijo tsa hoseng u ka ja omele ea protheine e entsoeng ka mahe a mabeli, liprotheine tse 'maloa, khaba ea tranelate e nang le mafura a tlase le 120 g ea linaoa tse tala. Sejana se hlatsuoa ka tee e tala ntle le tsoekere kapa decoction ea monokotsoai o omisitsoeng.
Bakeng sa monokotšoai, bohobe ba lijo-thollo tse nang le ligale li loketse, salate ea meroho e nkoetsoeng ka khaba ea oli ea meroho, e lumelloa ho eketsa ligrama tse 5-10 tsa flaxseed.
Lijo tsa mantsiboea bakeng sa lefu la tsoekere le fapaneng haholo, ho khothalletsoa ho ja:
- sopho ea meroho ka buckwheat;
- salate ea hop le rantipole;
- sefuba sa khoho se phehiloeng;
- tee kapa compote.
Bakeng sa seneke sa bobeli jella bohobe, liapole, tee. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ka tsoekere e ngata, tlhapi e phehiloeng le raese e sootho, salate ea meroho, khalase ea kefir e tlase e tšeloa.
Haeba motho a latela lijo tse boletsoeng, ha a na tlala le takatso ea ho ja ntho e kotsi le khalori e phahameng. Boholo ba ho sebeletsa bo lokela ho fetoloa ho latela hore na mokuli o lilemo li kae, boima ba hae.
Melao-motheo ea kalafo ea ho ja lijo tse tsoekere e phahameng ea mali e hlalositsoe videong ena.
