Lefu la tsoekere ke lefu le qhekellang, empa u ka khona ho le loantša! Bakeng sa sena, pele ho tsohle, o hloka ho tseba melao eohle ea boitšoaro ba ho ja. Ho bonolo! Ho bohlokoa ho utloisisa ka ho hlaka hore ha se lijo tsohle tse monate tse nang le molemo ho li-diabetes. Ena ke e 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa tseleng e isang bophelong bo felletseng ho lefu la lefu la tsoekere.
Na see se bolela hore o tlameha ho tela lijana tsohle tseo u li ratang haholo? Che, ha ho joalo! Mohlala, herring ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse tsebahalang haholo tsa Russia. Ntle le eona, tafole e sa tloaelehang ea feshene e ajoa, 'me bophelong bo tloaelehileng, herring le litapole tse nang le mocheso o tlokomang ke tsona lijo tse ratoang ke ba bangata!
Empa na hoa khoneha ho ja herring bakeng sa lefu la tsoekere? Kahoo, ka tatellano. Pele ho tsohle, sebopeho sa sehlahisoa, na se na le thuso?
Litlama li etsa eng?
Ntle le moo, herning e na le mafura a bonolo a tjhesang le likarolo tse ngata tsa bohlokoa:
- Mefuta e mengata ea livithamini (ka bongata - D, B, PP, A);
- Li-amino acid tse molemo;
- Mafura a mafura a Omega-3;
- Setsi se seholo sa liminerale tsa bohlokoa (tšepe, calcium le potasiamo, cobalt joalo-joalo);
- Selenium - e thusa ho eketsa maemo a insulin.
Lintho tsena kaofela li hlokahala kamehla bakeng sa metabolism e tloaelehileng, ho tloaela ho ba teng ha tsoekere maling, thibelo le ho felisoa ha atherossteosis.
Mafura a phehelang hantle a fanang ka mafura a omega-3 acids a nang le livithamini a thusa haholo ho lefu la tsoekere:
- Boloka boemo bo phahameng ba matla;
- Eba maemong a phutholohileng a 'mele;
- Boloka ts'ebetso e se nang sekoli ea ts'ebetso ea pelo le pelo;
- Neutralize cholesterol;
- Fokotsa glucose e tlase;
- Metsi a mangata a metaboliki;
- Thibela mathata a amanang le lefu la tsoekere.
Hoa tsebahala hore ho ea ka litaba tsa litaba tsa herring e ka pele ho salmon e tummeng, empa e theko e tlase ho feta eona. Empa ho thoe'ng ka lik'habohaedreite? Ntle le moo, motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere o hopola lithibelo tsa lik'habohaedreite lijong. Le sena, tsohle li hantle!
Tlhapi efe kapa efe e na le mafura le liprotheine feela, ke hore, e na le index ea glycemic ea zero mme ha e na phello e mpe maemong a tsoekere! Empa mona ke ho tšoasa. Hangata, herring e sebelisoa mofuta oa letsoai, 'me ho na le tšabo: na herring e letsoai e kotsi tsoekere?
Pholiso ea herring e lijong tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Na hoa khoneha kapa che?
Bakeng sa tlhahiso e hlakileng ea taba, motho o tlameha ho utloisisa mokhoa oa ho kenyelletsa lijo tsa letsoai ke 'mele. Hering ke lijo tse letsoai haholo, 'me letsoai la tsoekere ke sera! Mmele o qala ho hloka metsi a mangata, ha o ntse o lahleheloa ke mongobo.
U tlameha ho noa khafetsa, haholo. 'Me ka lefu la tsoekere, ho na le maikutlo a eketsehileng a lenyora, ao eseng ka phoso. Ka nako e 'ngoe motho o noa lilithara tse 6 tsa metsi. Ka hona 'mele o tloaela tsoekere ea mali, o fokotsa se ka har'a vasopressin ea lihormone. U ka ba joang? Ka sebele, ka mor'a ho ja le herring, lenyora le tla eketseha!
O ka ja herring! Tlas'a melao e itseng
Phoso e hlophisitsoeng hantle ka lefu la tsoekere ea amoheleha, empa e na le likarolo tse ling feela:
- Se ke oa khetha litlhapi tse nang le mafura haholo ka lebenkeleng.
- Setopo sa herring se lokela ho ineloa ka metsing ho tlosa letsoai le lengata.
- Sebelisa mefuta e meng ea litlhapi tse sa tebang bakeng sa ho tsamaea ka sekepe, tse ka butsoang 'me li sa fokotsehe ha li tsamaea ka sekepe (carp ea silevera, halibut, cod, pike perch, haddock, pollock, Pike, bass ea leoatle). Ha e monate joaloka marinade ebile e kene hantle.
Litokisetso tse nepahetseng tsa herring bakeng la batho ba lefu la tsoekere
Haeba o ithuta ho pheha herring e monate, ho ja lijo tsa tsoekere ho tla tlatsa hape ka lijana tse ngata tse monate. Haholo-holo ka litlolo tse lakatsehang tse joalo moketeng joalo ka herring tlasa kobo ea boea.
E phehe hantle feela! Nka herring e letsoai kapa e kolobisitsoe hanyane, 'me u kenyele ka har'a metsoako:
- Sour apple;
- Kuku e phehiloeng kapa mahe a likoekoe;
- Lihoete tse phehiloeng le li-beet;
- Li-onion tsa Turnip;
- Yoghur e sa koaeloang ho e-na le mayonesi.
Mokhoa oa ho pheha: filimi ea herring le onion e khaoloe ka li-cubes tse nyane. Mahe, liapole tse sa tsoa khuoa, lihoete le li-beets li hlatsoa hantle ka ho entsoe ka grater. Tšela sejana ka yoghur, beha mokato oa lihoete, 'me holim'a eona e le sekoti sa herring, ebe - onion, e ntan'o ba apole, ebe lehe le beetroot li kena le tsona. Yogurt e phatlalatsoa ka holim'a sekala se seng le se seng.
Ho molemo ho tšoara herring e phehiloeng tlasa kobo ea boea bosiu sehatsetsing. Ka nako eo e tla khotsofatsoa ka metsoako eohle ebe e “khanya” ka tatso e phethahetseng! Tatso ea salate e joalo e tla ba linoko, ha e mpe ho feta setso, 'me melemo e teng!
E felle, fantasize, fetola likarolo tse sa batleheng ho li-analogues tse sebetsang haholoanyane. Mme lelapa lohle le tla hlola feela, hobane le tla qala ho ja le phetseng hantle ho ya ka phepo.
Lijo tsa setso Russia, ha li na thuso ho bakuli feela, empa le batho ba phetseng hantle. Ho bontšoa mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, hobane litapole tse bakiloeng ho tloha khale "li nchafalitsoe" Re hlophisa hantle setopo sa herring ka sehiloeng, re e hlophisa ka litapole le nako ka eiee le litlama.
Salate e bonolo e nang le herring e tla fokotsa palo ea litlhapi ebile e ke ke ea khetholla tatso ea monate. Lijo tse joalo tse monate ebile li khotsofatsa ho bonolo haholo ho li pheha. Kopanya herning e lohiloeng le eiee e khabeloang e tala le linaoa tsa mahe a likoekoe.
Mosetareta, oli ea mohloaare kapa lero la lemone li loketse ho apara. U ka kopanya tsena tsohle, ho phahamisa matla ho tla hlola. Dill e khabisa motsoako. E monate haholo ebile e le phepo e nepahetseng!
Bohlokoa!
Bongaka bo hopotsa batho ba nang le lefu la tsoekere hore o ka natefela litlhapi tseo u li ratang hang feela ka beke. Mme karolo e lekantsoe ke ligrama tse 100-150 feela tsa sehlahisoa. A na u koatile? Le lefeela! Ho na le malebela a bohlokoa a ho itlohella ho bona hangata lijana tsa tlhapi tafoleng.
Merero e meng ea ho phekola lefu la tsoekere
Herring e ratehang e ka jeoa ka mefuta e meng: e phehiloeng, e halikiloeng, e phehiloe. E phehiloe ka tsela ena, herring bakeng sa lefu la tsoekere e na le thuso haholo ka lebaka la likarolo tsa eona tsa bohlokoa.
Sebopeho se ikhethang sa tlhapi ena ha se nkeloe ke likhabapo le lipilisi. 'Me ka mokhoa o nang le bokhoni, u tla khona ho boloka litlolo tsa lijo mme u ithabise ka lijana tsa hau tseo u li ratang haholo.